Video: 27 důvodů proč pokladní systém AWIS 2024
POS znamená místo prodeje. Jedná se o systém, který se používá v celém restauračním a maloobchodním průmyslu. Tento počítačový systém umožňuje majitelům firem sledovat prodej, peněžní toky, zásoby potravin a pomáhá zjednodušit účetnictví nesmírně.
Proč je dobré pro restauraci:
Vysoký objem peněz a kreditních karet, které každodenně procházejí restaurací, činí POS systém nezbytným. Nejen, že POS systém sleduje každý penny z vašich prodejů, mnoho POS programů také fungují jako procesory kreditních karet.
Díky tomu jsou kreditní karty rychleji pro zákazníka i podnik. Servery jsou zodpovědné za všechny jejich prodeje a není možné měnit kontroly v počítači, pokud nemáte heslo. To pomáhá omezit krádeže zaměstnanců.
Výhody:
Jednou výhodou POS systému je, že zjednodušuje komunikaci mezi kuchyňkou a personálem. Objednávky procházejí počítačem přímo na kuchyňskou tiskárnu. Další výhodou restauračních POS programů je to, že dokáže sledovat vše od použití potravin až po nejoblíbenější položky menu. Protože systém POS funguje jako časové hodiny, může také pomoci při přípravě výplatní listiny. To vám může ušetřit spoustu peněz ve vašem oddělení účetnictví. Spolu s každodenním provozem provozování restaurace může POS systém organizovat výkaz zisku a ztráty a daň z prodeje.
Nevýhody:
Nejobvyklejší nevýhodou každého POS systému je to, že je to počítač a podléhá všem stejným technologickým rozmarům.
Pokud dojde ke zhroucení a nemáte zálohu, riskujete ztrátu všech dat, nejen prodejů, ale i výkazu zisku a ztráty a výkazů o mzdách. Důležité věci, které IRS chtějí někdy prozkoumat. Takže máte vždy zálohu.
Záruční otázky:
Pamatujte si, že peníze, které jste ušetřili v účetnictví?
Můžete to nakonec vynaložit na svého technického chlápka, pomáhat při sestavování POS a provést nějaké potíže. POS systém nemá stejnou životnost jako dobrá staromódní pokladna. Budete muset vyměnit součásti, aktualizovat software a nakonec je třeba jej zcela vyměnit za nový model. Nové systémy POS se dodávají s omezenou zárukou a technickou podporou, ale stejně jako všechny ostatní zařízení se zdá, že problémy vždy začínají po vyčerpání záruky. V případě tohoto problému si vždy můžete koupit technickou podporu.
Kde najdete:
Existuje mnoho POS distributorů. Zde je jen částečný seznam těch, které obsahují POS-systémy specifické pro restaurace:
• Aldelo
• Digitální stolování
• POSitouch
• Radiantní systémy
Pokud plánujete velmi malou operaci, jako je bagel nebo sendvič, nemusí být v době otevírání potřeba systém POS, zvláště pokud nebudete mít kreditní karty (a existuje spousta míst, nepřijímá plast).Pokud však máte sny o expanzi nebo franchisingu, možná budete chtít počítat s nákupem POS do vašich počátečních nákladů.
Jak si pronajmout barmana pro Vaši restauraci
V restauraci. Naučte se, jak si pronajmout barmana na základě zkušeností, referencí a pověsti.
Zdroje pro zahájení a řízení restaurací - restaurací Webové stránky knih a restaurací
Provozování restaurace pro figuríny vše průvodce stravování, Paula Deenova biografie a Anthony Bourdaine 's Žádná rezervace.
Catering Cateringové akce pro restauraci Professional - vše o restauraci cateringové služby.
Stravování v restauracích zahrnuje mnoho různých typů jídel, od jídelních míst až po bufety a večeře.