Začíná Pop Up restaurace

Proč bych měl otevřít restauraci Pop Up?

Existuje mnoho důvodů, proč otevřít novou restauraci, včetně expozice v kariéře, testovat nový koncept restaurace nebo jako charitativní událost. Nadcházející a nadcházející kuchaři mohou spolupracovat s dalšími obchodními a pohostinskými profesionály, aby otevřeli pop-up jako způsob, jak předvést své kulinářské dovednosti. Někdo, kdo chce otevřít novou restauraci, se může rozhodnout vyzkoušet dočasnou vyskakovací restauraci, protože je mnohem méně investice než tradiční zřízení cihel a malty.

Mnoho organizací používá pop ups jako způsob, jak získat peníze za charitativní účely.

Kde může být umístěna restaurace Pop-Up?

kdekoliv! To je krása pop-up. Hluboce podzemní pop up může být v domě nebo bytě někoho, co myslíte, že pravděpodobně rozbíjí mnoho vašich místních bezpečnostních a bezpečnostních předpisů). Součástí kouzla vyskakovací restaurace je jeho poloha. Možnosti zahrnují městskou střechu, starou stodolu v zemi, prázdný sklad. Opravdu, pokud můžete získat správné licence a pojištění (viz níže), pak to může být vyskakovací restaurace.

Další možností pro vyskakovací restauraci je již existující restaurace. Například pronájmem jídelny, která podává pouze snídani a oběd. Majitelé stravníků obdrží procento zisků na pokrytí vody, kanalizace, elektřiny a dalších souvisejících nákladů. Přínos hostingu pop-up restaurace ve vlastní restauraci je novinkou, která přináší další zákazníky.

Jsou restaurace Pop Up legální?

Opravdu podzemní pop-up restaurace obvykle neobtěžují licence nebo pojištění. Chcete-li propagovat a inzerovat svůj pop up a použít jako stavební blok směrem k budoucí stálé restaurace, ujistěte se, že vaše je legit. Informujte se u místního města nebo státních úřadů o tom, jaké typy dočasných povolení (např. Catering) budete potřebovat před otevřením.

Jaký druh nabídek nabízí Pop Pops?

Většina lidí, kteří jdou do restaurace vyskakovací, hledají dobrodružství s jídlem - něco nového, jedinečného a kreativního. Něco, co se liší od místní restaurace. Přidejte k tomu omezené množství místa pro skladování a vaření a většina vyskakovacích restaurací je vybavena cenovým menu. Namísto a la carte menu, nabídka menu fixe vám umožňuje účtovat určitou částku na osobu. Přečtěte si více o cenách restauračních menu.

Jak nastavit restauraci Pop Up?

Nastavení vyskakovací restaurace vyžaduje určitý stupeň tvořivosti, představivosti a flexibility. Nejdůležitějším faktorem je, že můžete bezpečně připravit a podávat jídlo. Že je k dispozici dostatek prostoru pro chladiče, ohřívače, pece a podobně. Váš mobilní kuchyňský design restaurace bude záviset na prostoru a pokud bude k dispozici elektřina a voda.V závislosti na tom, jak dlouho bude vaše restaurace běžet (víkend, týden, měsíc …), můžete si pronajmout stoly, židle a ložní prádlo. Pokud je váš vyskakovací okno dostatečně malý, budete pravděpodobně moci koupit použité sedadla poměrně levně. Konstrukce vyskakovací restaurace by měla být rovnováha mezi příjemným prostředím a pohodlnou kapacitou k sezení.

Na rozdíl od cihly a malty restaurace, kde cílem je vysoký obrat zákazníků, pop up umožňuje uvolněnější atmosféru. K dispozici je také prostor pro hraní s různými jídelnami, jako je samoobsluha zákazníka.

Jak mohu šířit slovo o mém Pop Up Restaurace?

Rozhodněte se, zda bude vaše vyskakovací okno otevřené nebo zavřené veřejnosti. Uzavřené jednoduše znamená, že je otevřené pouze těm osobám, které osobně zvete. Stejně jako potravinářské kamiony, mnoho pop-up restaurací využívá sociální média jako svůj primární prostředek reklamy. Noční speciality jsou zveřejňovány na stránkách, jako je Facebook a Twitter. Pokud máte čas, můžete vytvořit zdarma webové stránky pro vaše pop up na stránkách, jako je Yola.