Vše o restauracích Propagace

Propagace restaurace, ať už denní, týdenní nebo měsíční, jsou skvělé způsoby, jak ukázat ocenění zákazníků a současně přinést další obchodní aktivity. Propagace může trvat za noční šťastnou hodinu na každoroční zákaznické ocenění s nabídkou nápojů a večeří. Mnoho propagací je zdarma nebo téměř zdarma k implementaci, jako je Open Mic nebo soutěž.

Happy Hour

Mnoho restaurací s barem nebo společenským prostorem nabízí během týdne štěstí.

Šťastné hodiny jsou zaměřeny na pracující lidi, aby je přitahovali, aby se po dlouhém pracovním dni zastavili. Spolu se sníženými nápojovými specialitami nabízí mnoho restaurací levné nebo bezplatné předkrmy, jako jsou kuřecí křídla, taco bary nebo žampióny a salsa.

Živá hudba

Nabízení živé hudby v určitou noc v týdnu je skvělý způsob, jak přinést další podnikání. Hudba se může pohybovat od místních kapel, které hrají v baru nebo hospůdce k živému jazzu nebo klavíristovi v jídelně. Hudba by měla odpovídat vašemu tématu restaurace a uspokojit vaše klíčové zákazníky demograficky. Pokud máte klidnou, upscale restauraci s většinou zákazníků ve svých 40s, 50s nebo starších, hlasitá rocková kapela pravděpodobně nebude dobře přecházet. Nicméně, pokud máte restauraci a hospůdku ve vysokoškolském městě, může stejná kapela přinést spoustu místních studentů.

Open Mic Night

Chcete-li nabídnout nějakou zábavu, ale nechcete za ni zaplatit, nabídněte "otevřený Mike" (krátký pro mikrofon) noc.

Místní obyvatelé jsou pozváni k zpěvu, hrát si hudební nástroje, vyprávět vtipy nebo číst poezii. Možná vás překvapí, kolik lidí se na tyto místní noci objeví. Spolu s ctižádostivými bavičkami vyjdou mnozí z jejich přátel a rodiny, aby je podpořili, měli nápoj a předkrm či večeři. Pomalejší střední týdenní noci, jako je úterý nebo středa, jsou ideální pro otevřenou noc mike.

Dvoustranné slevy

Firma Twofer, jak jsme ji nazývali v naší restauraci, nabízí zákazníkům dva vstupy za cenu jednoho. Chcete-li udržet náklady na potraviny pod kontrolou, nabízíme speciální dvouznačkové menu s omezeným výběrem vstupů. Nebo otáčejte menu, které každý týden nabízí různé pokrmy. Vzhledem k tomu, že dva-za-jeden speciality jsou zaměřeny na rozpočet-smýšlející zákazník, vyhnout se nabízejí drahé položky, jako je humr nebo velké kusy hovězího masa. Jednoduché položky menu, jako je kuřecí koláč, pečená treska a plněná vepřová kotletka, mají všechny nízké náklady na stravování a jsou oblíbené pokrmy se stravovateli. Přečtěte si o 10 věcech, které byste měli vědět o restauracích.

Soutěže

Každý, kdo miluje soutěž a šanci vyhrát zdarma dárek. Soutěže jsou vhodnější pro restaurace s hospůdkou nebo barem, ale neexistuje pravidlo, které by nemělo mít ve vaší restauraci, bistru či kavárně. Soutěže se mohou pohybovat od jmenování nového dezertního pokrmu k výhře týdenního fotbalového bazénu.Ceny mohou být něco tak jednoduchého (a nenákladného) jako dárkové poukázky na bezplatné jídlo na studenou hotovost. Volné trička, pokud je nosíte, hrnky nebo jiné zboží spojené s restaurací související s prodejem také skvělé propagační dárky. Přečtěte si o způsobech, jak používat sociální média k tomu, aby zákazníky zapojili.

Slevy na sportovní večery

Spouštění speciálních akcí v různých sportovních sezónách je dalším způsobem, jak dostat zákazníky do vaší restaurace. Opět je ideální pro bar nebo hospodu. Pondělí večerní fotbal, Superbowl Party nebo World Series nabízejí nevyužitý prodejní potenciál. Nabídněte speciální slevy na pití a večeři pro tyto akce.