Zavlažování Definice a využití v ekologickém zemědělství

Zavlažování znamená způsob použití vody na půdu k zásobování plodin a jiných rostlin potřebnou vodou. Někdy mohou být živiny aplikovány i zavlažováním.

V ekologickém zemědělství je ochrana při zavlažování důležitá, stejně jako udržitelnost. Protože můžete určitě zavlažovat ekologické plodiny stejným způsobem jako zavlažování konvenčních plodin, věnujte pozornost celkovému využití vody a dalším faktorům, jako je spotřeba energie, když navrhujete zavlažovací systém pro vaši ekologickou farmu.

Přestože ekologicky nezáleží na životním prostředí, pěstitelé by se měli snažit využít metody zavlažování, která napomáhá úspoře vody a energie. Například, výrobce by mohl používat odpadní vody nebo solární zavlažovací systém, který může ušetřit peníze, čas a vodu.

Metody zavlažování

Metody zavlažování pro všechny farmy - organické a konvenční - samozřejmě se budou lišit v závislosti na klimatu a druhu plodin, které plánujete růst.

Například Kongresová výzkumná služba (CRS) poznamenává, že:

"Výrobci, kteří zavlažují ve vyprahlých oblastech, jsou častěji využíváni zavlažování během celého procesu pěstování (plné zavlažování), zatímco producenty ve vlhčích oblastech mohou používat zavlažování doplnit dešťové srážky a půdní vlhkost za sucha. "

V zemědělství, včetně ekologických farem, existuje mnoho druhů zavlažovacích metod. Mezi běžné typy patří:

• Kapkové zavlažování. Tento typ systému dodává vodu do kořenů plodin pomocí nízkotlakých čerpadel na úrovni půdy nebo pod povrchem půdy.
• Povrchové zavlažování. Tato metoda používá gravitaci k přesunu vody přes pozemek z kopce bez potřeby čerpadla.
• Zavlažování uprostřed. V tomto typu zavlažovacího systému, který vyžaduje čerpadlo, proudí voda ze série postřikovačů umístěných na věžích s koly. Tento typ zavlažování je běžný na plochých, velkých farmách a může zavlažovat plochu o rozloze 130 akrů.
• Ruční zavlažování. V této metodě, která je praktická pouze pro velmi malé farmy, pracují vodáci ručně.

Mezitím samotná voda může pocházet z místního vodovodu (za předpokladu, že je k dispozici), z vrtů na místě, ze sběru dešťové vody nebo dokonce z upravené odpadní vody. Zemědělci potřebují chránit svůj zdroj vody, aby se ujistili, že je čistý, a aby bylo zajištěno, že je dostatek, aby byly plodiny zdravé.

Zavlažování na ekologické farmě

Organické farmy mají tendenci být v průměru menší a jejich zavlažovací systémy by měly odpovídat rozsahu.

Je těžké porazit jednoduchost ručního zavlažování pro drobnou ekologickou farmu - můžete přidávat vodu tam a tam, kde je potřeba, a nechte déšť pečovat o zbytek.Ale jakmile se vaše farma dostane trochu větší, budete téměř jistě muset zvážit alternativy k ruční práci.

Systémy pro kapkové zavlažování mohou být zejména dobře přizpůsobeny potřebám malých ekologických farem. Vyžadují méně vody a umožňují použití živin spolu s vodou na plodiny. Také vyžadují méně energie, protože použité čerpadla mají nízkou spotřebu energie. Kvapkávací zavlažování však může stát spíše na instalaci - některé odhady naznačují, že stojí až 1, 200 dolarů za akr. A mohou vyžadovat další údržbu.

Povrchové zavlažování také může fungovat dobře pro ekologické farmy, zejména s úzkými plodinami, které mají hluboké kořeny. Některé farmy využívají obnovitelné zdroje energie, jako je například solární pole nebo větrné generátory, pro čerpání vody do kopce do skladovacích nádrží a poté uvolní vodu a nechá gravitaci přesunout pole.