Zásobují řetězové lekce z narozeninové párty své dcery

Fotbalová narozeninová párty v místním parku pro svou 10letou dceru. Zdálo se to dost jednoduché. Ale jak se blížil den, uvědomili jsme si, že to bude výzva dodavatelského řetězce, která odpovídá jakémukoliv globálnímu zdroji a logistickému cvičení.

Abychom to vyhnuli, měli bychom být experti:

• On-Time Delivery
• Náklady na řízení zboží
• Plánování poptávky
• Logistika
• Spokojenost zákazníka

Dobrá věc, že ​​v domě je odborník na dodavatelský řetězec.

On-Time Delivery

Tři týdny před Den Zero a seznam zákazníků (tj. Seznam hostů) je dokončen. Šestnáct dětí. Šestnáct dětí a odpoledne v parku. Budou hrát fotbal. Budou mít horké, žíznivé a hladové. Zde je to, co musí být doručeno včas, aby naši zákazníci získali co chtějí, když chtějí: aktivitu, jídlo, dort.

Aktivita: Fotbal. Pro fotbalovou část dnešních aktivit máme několik možností.

Možnost č. 1: Táta vede děti do zábavných fotbalových cvičení. Tati by byl já. Tvá tvá dcera, když to nabízím, naznačuje, že bychom se měli přesunout k dalším možnostem. Žádný přestupek, zdá se, že říká - a cením si toho, že nás přivádíte k místům a dosáhnete věcí z vysokých polic - ale nepotřebuji, aby jste si před kamarády vyklouzli disk.

Možnost 2: Zapíšeme jednoho z mnoha trenérů, se kterými se moje dcera v současné době hraje.

Moje dcera navrhuje trenéra Daniela. Trenér Daniel není jen trenérem, ale vyučuje fotbalové kliniky a hraje na místním fotbalovém týmu menší ligy. (Chtěl bych také zmínit, že trenér Daniel je mladší než já a že když 10leté dívky na něj hledí, objeví se nanosekundou daleko od oslabení. Nebo jak to dcera dává, "Coach Daniel je swag.") > Naše plánování včasné dodávky znamená, že zajišťujeme služby Coach Daniel v dostatečném předstihu, abychom zajistili jeho dostupnost.

Jídlo: Pizza je naplánována dva týdny předem.

Dort: No před dortem je Oreo pokrytá bílou čokoládou a vyzdobena tak, aby vypadala jako fotbalové koule, a pak se připevnila k lízátko. A pak i zmrzlinový dort.

Moji žena organizuje pizzový kloub, aby doručil do parku a táta (tj. Já) dodá zmrzlinový dort.

Náklady na řízení zboží

Žádná z těchto možností není bezplatná. A tohle je 10-letá narozeninová párty, ne svatba. Náš rozpočet odpovídá duchu události. Mám na mysli, že nechceme utrácet spoustu peněz.

Trenér Daniel přichází s poplatkem. A pizza, zmrzlina, papírové talíře, ubrousky, balónky a nápoje mají náklady spojené s jejich získáním.

Naštěstí, i když jsem odborník na dodavatelský řetězec, můj manžel je odborník na náklady na řízení zboží.

Moje manželka vyjednává čisté platební podmínky s trenérem Danielem. V některých případech můžete s vlastními dodavateli vyjednávat slevu, pokud zaplatíte dříve. Není neobvyklé, že získáte slevu ve výši 1% za platbu v rámci dnů fakturace nebo 2% slevu za podobné podmínky.

S trenérem Danielem, tím, že obdržíme platbu v okamžiku, kdy jsou poskytovány služby, nám dává jeho "nejlepší cenu". Tj. zaplatíme mu hotovost.

Moje manželka vyjednává o cenové přerušení na mnoha pizzách, které budeme potřebovat. Baskin Robbins se nezmrzne na zmrzlinovém dortu. V činnosti dodavatelského řetězce to je to, co uvidíte. Pro dodavatele s konkurencí budou ochotnější vyjednávat o cenách (mohli bychom využít jednu z mnoha prodejen pizzy). Pro dodavatele s vlastnickým vlastnictvím produktu, který dodávají, mají zpravidla cenovou páku (kde jinde budeme mít fotbalový míč ve tvaru zmrzliny?).

U ostatních položek se přesouváme do regionů s nízkou cenou. Desky, balónky, ubrousky apod. Mohou pocházet ze skladových prodejen - například Smart & Final, Costco a 99 Cent Store.

Plánování poptávky

V dodavatelském řetězci je plánování poptávky vrtule, která dělá celý šebang. Plánování poptávky na oslavě narozenin 10 let znamená předpovědět, co si každé dítě chce jíst a pít.

Šestnáct dětí znamená 32 plátků pizzy, což jsou čtyři koláče. Nyní přidejte rodiče, sourozence a skutečnost, že tam bude můj syn a je známo, že pohltí polovinu koláče. Osm koláčů, to je.

Další, ty bílé čokolády, fotbalový míč navrhl Oreo na tyči. Naše počáteční prognóza je dvě za dítě. Pak se dostanete na úroveň 2, 5 za dítě. A pak jsme si uvědomili, že máme rodiče a sourozence, aby zvážili. A to jsou domácí. Moje žena dělá 60 z nich.

Zmrzlina je pevně stanovená množství. Musíme řídit poptávku, abychom se setkali s dostupným inventářem, jelikož neexistuje žádný způsob, jak si koupit dvě z těchto věcí. Plánování poptávky po zmrzlinovém dortu znamená vyřešit způsob, jak snížit asi 20 plátků.

Logistika

Zde získávám své držení. Já nakládám auta. Zvedám těžké věci (dokud se příliš nestřílí vrčení). Nastavil jsem tábor v parku hodiny před večírek.

Máme párty v parku, který nemá žádné výhrady. Přijdu v osm hodin, pět a půl hodiny před začátkem večírku. Střílí se ubrusy 99 Cent Store na piknikové stoly. Když se chystám odejít, zaměstnanec parku mi sděluje, že je to v pořádku, když budu v parku. Pokud odcházím, není zárukou, že by další zaměstnanec parku nemusel chodit a hodit všechnu práci.

Zanechávám poznámku na stolech, že jsem na cestě zpátky. A o hodinu později jsem. Vybíjím neperitelné. A počkejte. V poledne přijde mou manželkou, aby mě kouzla. Reorganizuje všechno, co jsem rozdělil.

Dostanu děti a pak jděte do Baskin Robbins. Dort je připraven.Přivezím ho do auta a nacpáním uvnitř chladiče čekají ledové balíčky. Musí přežít tři hodiny, než to budeme sloužit.

V parku jsou konečné přípravky. Balónky označují naše místo. Láhve na vodu a nápoje z tělové zbroje jsou baleny v ledu. Pizzy přijdou!

A pak trenér Daniel. Po příjezdu si hosté připraví provizorní fotbalovou kliniku.

Začnu poprvé za šest hodin odpočinku. Logistika provádí podrobné plánování a bezchybné provedení. A to může přinést téměř každý otec víkend.

Spokojenost zákazníka

Cílem jakéhokoli optimalizovaného dodavatelského řetězce je dodávat to, co váš zákazník chce, když to váš zákazník chce (a z finančního důvodu vaší společnosti to učiníte, když utratíte co nejméně peněz) .

A pro desátou narozeninovou mou dceru to je přesně to, co náš dodavatelský řetězec dělal.

Trenér Daniel utekl děti rozcuchané.

Zmrzlinový dort se neztál.

Bylo dost pizzy, aby si všichni mohli vychutnat, dokonce i můj syn.

Bílá čokoláda pokryté Oreo na tyči byla skvělým příkladem, jak přinést svým zákazníkům to, co chtějí, i když možná nevěděli, že to chtějí. Možná znáte poptávku zákazníka lépe než oni. Někdy budete muset plánovat něco, co víte, že budou chtít, i když si to neuvědomují.

Na konci dne jsme předali párty včas a řídili náklady spojené s tím. Zákazníci - vyčerpaní, červené a špinaví - nechtěli, aby to skončilo.