Základní obchodní obědová etiketa

Mnoho profesionálních profesionálů pořádá schůzky v době oběda nebo večeře s personálem, klienty, investory nebo jinými obchodními profesionály. Co když se zdá, že vaše schůzka brání špatná restaurace? Máte-li si stěžovat? Odpověď je ano, vždy, ale s diplomací.

Správné sociální dovednosti v restauraci v obchodním prostředí se trochu liší od toho, kdy jste s vaší rodinou jedli. Například je vhodné požádat o slevu na špatnou službu, když jste se svou rodinou, ale ne když jste s obchodním partnerem.

Pokud se setkáte s někým v restauraci, přijďte nejméně deset minut dříve. Ujistěte se, že je pozdravte s přátelským obchodním handshake a oslovit osobu podle jejich jména a přímý oční kontakt, pokud podnikáte ve Spojených státech. Jiné země mají různá pravidla týkající se společenského chování, takže pokud cestujete mimo území USA, zaplatíte si čas na přečtení sociálních zvyklostí a etikety pro zemi, kterou navštívíte.

Objednání etikety

Nikdy si objednávejte pro svého obchodního společníka. Pokud požádají o objednávku nápovědy nebo se vám zdají být nepohodlně nerozhodně, můžete doporučit něco, co jste dříve zkoušeli, nebo požádat číšníka, aby vám pomohl s návrhem.

Když číšník dorazí ke stolu, odložte své spolupracovníky a nechte je objednat jako první.

Tipování

V obchodním nastavení je sklápění ne volitelné. Zvažte povinné převzetí, pokud jde o zábavné výdaje. Dokonce i v případě, že služba je nedostatečná, nechte alespoň nějaký tip.

Při zábavě obchodního klienta je důležité zaplatit částku odpovídající úrovni a druhu služby. Příliš skákání bez zásluh je neúspěšné gesto, které pravděpodobně nepůsobí na vašeho klienta. Přečerpání je emocionální rozhodnutí o obchodní transakci. V soukromém prostředí, které je v pořádku; v obchodním prostředí by všechny vaše jídelní transakce měly odrážet podnikání.

Sklenice na sklenici

Sklenice na hrnce nejsou ničím jiným, než kolébkou. Zatížení je obvykle rozděleno mezi spolupracovníky, kteří se nespoléhají na tipy (jako čeká na zaměstnance), aby získali příjmy, a dokonce i sdíleli se zaměstnanci, kteří vám neposkytli žádnou přímou službu.

Neměli byste se cítit povinni rozdělit svou změnu na špičku, ale pokud jste s klientem a chtěli byste přidat do špičkového sklenice kvůli vystoupení, přidejte dolarovou bankovku, ne svou náhradní změnu.

Řešení problémů se špatnou službou

Pokud je třeba si stěžovat na jídlo nebo službu, nezapomeňte, že , jak si stěžujete, může způsobit nebo narušit obchodní jednání. Vytváření scény na veřejnosti přes studené špagety by vám příště mohlo nabídnout jídlo zdarma, ale to nebude znamenat obchodní smlouvu.

Místo toho, abyste si v restauraci prohlíželi špatnou službu jako problém, zaujměte to jako příležitost, abyste zapůsobili na svého obchodního společníka s vaší schopností zůstat v klidu, převzít odpovědnost a zvládnout situaci s jemností. Nedovolte, aby se špatná služba na vás špatně odrazila, ale ignorujte problém.

Kdo zaplatí účet za obchodní oběd nebo večeři?

Pokud někdo pozveš na oběd nebo večeři, abys diskutoval o podnikání, vždy bys měl platit. Pokud vás některý společník zve k jednání o tom, že vám dává své podnikání nebo investuje do vašeho, měli byste alespoň zaplatit účet.

Pokud spolupracovníci říkají, že zaplatí, měli byste nabídnout alespoň zaplatit polovinu a prostě to nechte. Nikdy se nepokoušejte, pokud někdo jiný nabídne zaplatit; můžete jednou vyměnit, a poté jednoduše poděkovat osobě, která platila za velkorysost, a nabídne, že příště vyberou kartu.

Vždy přiveďte kreditní kartu, abyste zaplatili za jídlo, nebo pokud platíte v hotovosti, přiveďte dvakrát částku hotovosti, kterou očekáváte, že oběd bude stát.

Dopřejte restauraci jako rozšíření vaší kanceláře a personálu restaurace se stejným respektem a zdvořilostí, které byste poskytli svým zaměstnancům.

Další čtení

• 10 tipů na to, jak se potřást rukama s důvěrou
• Pokyny pro standardní vyklápění
• Kolik tipů řidiče přináší jídlo do vašeho úřadu
• Obchodní obědy: musím dát peníze Do Tip Tip?