Video: #Banatboysparody Neka stvar (Maja Berovic) - Babu boli cmar (ludaci_iz_kukuruza) Matrice Studio D 2024
Tam jste, střední recept, a uvědomujete si, že seznam složek neříká mléko. Říká podmáslí. Jejda. Nebo možná jste věděli, že jste se do toho zeptali podmáslí , ale vy jste se bavili o tom, že jste vynaložili peníze na nákup celého lístku, když potřebujete jen malou částku. Neboj se. Každá z těchto náhrad může být použita namísto podmáslí, a ušetří vám i malé peníze.
Co potřebujete
Vše, co potřebujete k vytvoření vaší dávky podmáslí, je pravidelné mléko - jen o málo méně než šálek - a lžíce bílého octa nebo citronové šťávy.
Příprava
Vložte bílý octový nebo citrónový džus do kapalné odměrky a přidejte dostatek mléka, aby se kapalina dostala na lžičku s jedním šálkem. Nyní nechte směs stát 5 až 10 minut, dostatečně dlouhá na to, aby se mléko zhrnulo. Voila - podmáslí. Použijte co nejvíce dávky, jakou požaduje váš recept.
Pokud pečujete o někoho, kdo má mléčnou citlivost, funguje to i s mlékem, který není mlékem. Pokud máte v ledničce pouze sójové mléko nebo mandle, je to v pořádku, ale budete se chtít držet neochucené odrůdy.
Ostatní náhražky z másla
Můžete také zkusit jednu z těchto možností:
- Jogurt: Pro dosažení konzistence podmáslí přidávejte pravidelné mléko nebo vodu k tenkému jogurtu. Asi 3/4 šálku jogurtu a 1/4 šálku vody obvykle funguje dobře.
- Sour smetana: Zkombinujte kyselou smetanu a mléko nebo vodu, abyste vytvořili konzistenci podmáslí. Asi 3/4 šálku zakysané smetany a 1/4 šálku vody by mělo udělat trik.
- Krém z tataru: Přidejte 1/4 čajové lžičky krému zubního kamene na šálek mléka a nechte ho sedět po dobu 5 až 10 minut. Mléko se ztuhne a zahustí stejně jako náhražka z octa nebo citronové šťávy.
- Kefír: Vyměňte si ve vaší receptu sušené cmar se stejným množstvím kefíru, pokud máte nějaké ruce. Obsahuje kyselinu mléčnou, podobně jako podmáslí, takže bude dělat stejnou práci.
Proč tyto náhražky mléka fungují
Tyto náhražky vytvářejí dobrou chuťovou přiblížení podmáslí, ale dělají mnohem víc než to. Kdykoli uvidíte palačinku, rychlý chléb nebo těstovinový recept, který vyžaduje mléko, je to tam, aby se v receptu choval jako kyselina.
Když kyselina v podmáslí interaguje s receptorem na sójový pečivo, opouští těsto nebo těsto. To umožňuje růst bez přidání kvasnic. Vaše pečivo bude stále lehké a načechrané. To je důvod, proč tolik receptů na láhev zahrnuje podmáslí. Všechny náhrady podmáslí, které jsou uvedeny výše, obsahují kyselinu, která tuto recept naplní.
Nikdy nevyjímejte z másla
Pokud nikdy nevypadáte, že máš podmáslí, když to potřebuješ, nebo když si koupíš nějaký recept, ale většina z toho je špatná předtím, než pro něj najdeš jiný způsob použití, zvážíš přepnutí na prášek podmáslí.Stejně jako práškové mléko, může být rekonstituován vždy, když ho potřebujete a v libovolném množství, které potřebujete. Saco je nejobvyklejší značka. Podívejte se na to v blízkosti sušeného mléka v obchodě s potravinami nebo si jej objednejte online.
Prodáme práškové máslo na Amazon
Takže to máte. Nikdy nepoužívejte znovu hardwarově vydělané dolary.
S malou kreativitou a několika složkami, které jsou pravděpodobně již ve vaší skříni, nemusíte.
Udělejte to sami a ušetříte peníze
To udělejte a ušetříte. Prozkoumejte zdobení nápadů, tipy na opravu a údržbu domů, návrhy na řemeslo a dárky a projekty pro opětovné využití / recyklaci.
Ušetříte peníze na vánoční stromek
Chcete ušetřit peníze? Ať už je to reálné nebo umělé, tyto strategie vám pomohou ušetřit velké na příštím vánočním stromku.
Ušetříte peníze při nákupu základních kancelářských potřeb
Naštěstí existuje mnoho věcí, kolik utratíte za kancelářské potřeby, abyste zůstali v rozpočtu. Hromadné nakupování je způsob, jak jít.