Tipy pro lepší obchodní obědy

Obchodní obědy jsou profesionálním ekvivalentem pokusů o pokrytí hlavy a potříkání vašeho břicha současně: někteří lidé se zdají být schopni to udělat, ale většina z nás jen vítr vypadá jako druh hloupý. Takže špatné je, že jídlo s kolegy je třeba dříve nebo později ve vaší kariéře. Dobrou zprávou je, že s praxí můžete získat dobré obchodní obědy. (Jste na sobě s druhým trikem.)

Ať už máte pracovní pohovor v kavárně, nebo jídlo s šéfem, abyste diskutovali o možné propagaci, musíte se podívat a udělat to nejlepší, abyste ho vytáhli. Zde je návod.

5 tipů pro lepší obchodní obědy

1. Pokud je to možné, vyberte restauraci nebo kuchyni, která se vám líbí - nebo jste alespoň znali.

Nyní není čas vyzkoušet chobotnice poprvé, nebo klepat na kostky potravinovými alergiemi tím, že se rozhodnete pro restauraci, která je neznámá. (Zeptejte se každého, kdo čekal na tabulky: ne všechna místa jsou tak opatrná, jak by měla být dodržování požadavků zákazníků.)

To znamená, že pokud vám to pomůžete, nevyžadujte velké požadavky. Uveďte své potřeby, ale netrpěli na toto téma. Nechcete upozornit na problémy s potravinami, bez ohledu na to, jak jsou legitimní. Pokud nejste v rozhovoru s firmou zabývající se zdravím, nyní není čas soustředit své myšlenky na paleo režim nebo veganskou dietu.

Chcete, aby se váš kolega soustředil na vaše nápady, ne na váš osobní život.

2. Nestavte nic špinavého.

Kromě toho, že se vyhýbáte obvyklým podezřelým - špagetům, obrovským sendvičům, cokoli, co by mohlo sprejovat, rozpadat nebo kapek - věnujte pozornost vašim osobním nemesům. Víte, zda červené víno má sklon znečistit vaše zuby nebo špenátu chytit, jen aby se nasbíral vzduch a plavil se do vodního skla vašeho rozhovoru jako malý zárodkový padák.

Udržujte pokrmy, které jsou spravedlivé a snadno ovladatelné. Pokud máte zábavný příběh, který zahrnuje toto jídlo, pravděpodobně to není skvělá volba.

3. Nepijte nebo nepijte lehce.

Mnoho kariérových odborníků vám řekne, abyste nepijíte v průběhu obchodní činnosti, a to je zcela platná a bezpečná volba. Pokud se rozhodnete mít nápoj, postupujte podle pokynů druhé osoby - ne objednejte, dokud to neudělají. A co je nejdůležitější, udělejte to jeden drink. Nezapomeňte, že úsudek, ta věc, kterou musíte říct, abyste přešla na vodu, klesá s každým nápojem. Nespoléhejte se na vaše střevo, abyste vám poskytli dobré informace o tom, kdy je čas přestat. Zakryjte to dopředu.

4. Dodržujte dobré způsoby stolování.

Budete překvapeni, kolik lidí tuto připomínku potřebuje, ale dobré stoly jsou nezbytné při jídle se spolupracovníkem, manažerem náboru nebo šéfem. Existují způsoby, které usnadňují a zpříjemňují život všem.To je důležité zejména při zapamatování si, kdy se jedná o jídlo. Udělej něco hrubého a dáš svého jídelního společníka z krmení, stejně jako poškodíš svou kariéru.

5. Nepoužívejte hlad.

Jaký je váš pracovní oběd jako výlet do obchodu s potravinami? Pokud budeš hladová, lituješ to. Nemusíte strávit jídlo předstírat, že jídlo je pro vás jen hobby, ale pokud jste nemilosrdný, budete mít potíže s pozorováním opatrnosti ohledně stolních mravů.

Jezte snídani ten den a možná i lehké občerstvení v dopoledních hodinách. To je obzvláště důležité, pokud jste člověk, který dostane věšák, když máte nedostatek paliva.

Konečně, pokud jste obchodními obědy opravdu nervózní, možná budete chtít požádat o pomoc přítele, abyste se ujistili, že dodržujete všechna tato pravidla. Jděte společně na oběd a požádejte je, aby vás pozorovali a podávali o tom zprávu.

Možná si neuvědomuješ, že například máš tendenci jíst víčko nad talířem, jako by ji někdo ukrást, nebo že si odpočíváš na lavici na stole, nebo dokonce, že mluvíš s ústy plnou. Přítel, který může nabídnout konstruktivní a podpůrnou kritiku, by měl být schopen vás naučit.

Pokud nic jiného, ​​praxe vám učiní příjemné jíst oběd ven - žádný špatný výkon, v těchto dnech, kdy mnozí z nás jíst na našich stolech a přitom stále pokračujeme v zapojení naší práce.

Kdo ví? Mohlo by se vám líbit, kdyby se oběd stal pravidelnou součástí vašeho pracovního dne, setkání nebo žádné setkání.

Pracovní rozhovor Etiketa

• Rozhovor s jídlem
• Rozhovory s obědem a večeří
• Etiketa s pracovním rozhovorem
• 10 věcí, které nikdy nedělat při obchodním obědě