Restaurace Pracovní testy, dotazy a tipy

Procházka do restaurace, která se uchází o zaměstnání, může být zastrašující a zaměstnavatelé stále častěji žádají uchazeče o zkoušku, která může tento proces ještě více stresovat. Nemůžete je opravdu studovat, ale vaše výkonnost na těchto typech testů je faktorem při určování, zda budete mít práci, nebo dokonce první nebo druhý rozhovor.

Proč žadatelé o testování v restauracích

Aby se snížila míra obratu, mnozí zaměstnavatelé v restauracích používají předběžně testovací testy a kvízy, které filtrují méně kvalifikované uchazeče o zaměstnání.

Tyto testy pomáhají zaměstnavateli lépe porozumět uchazeči o zaměstnání, což mu může pomoci lépe rozhodnout o tom, zda je uchazeč o zaměstnání vhodný pro tuto pozici.

Většina těchto testů, zejména v službách orientovaných na podniky, jako jsou restaurace, probíhá osobně, což zaměstnavateli umožňuje, aby viděl, jak žadatel pracuje pod tlakem.

Potenciální zaměstnanec má také možnost požádat tazatele otázky, které jim dále pomohou vyniknout mezi ostatními žadateli. U větších společností mohou být tyto testy provedeny online.

Typy restauračních otázek

Otázky týkající se těchto testů a kvízů mohou být otevřené nebo přímý a přímý. Otázky v restauraci, v závislosti na poloze, mohou zahrnovat:

• Složení nápojů: Jaké složky potřebuji k vytvoření Cosmopolitan?
• Definice: Co je to fois gras? Co je steak tartare? Jaká je základna omáčky Béarnaise?
• Odpovědnost: Pokud vás patron poví, že je nebo není spokojen se službou a nejste zodpovědní za tento stůl, co byste udělal?
• Proč byste tam měli pracovat: Co můžete přinést ke stolu? Co máte s ostatními žadateli?

U větších společností mohou být tyto otázky více či méně specifické na základě postavení nebo povahy kariéry.

Tipy pro odpověď

Udělejte to nejlepší, abyste se ujistili a jste ochotni provést zkoušku . Jazyk těla je velkou částí procesu podávání žádostí, i když se to jeví jako nevýznamné. Například stojící nebo sedící přímo při zkoušce prokáže vaše zaměření a důvěru.

Odpovězte na otázky podle svých nejlepších schopností , i když neznáte odpověď. Například pokud jste zeptal (a) ingredience v receptu a nemůžete si je pamatovat, nezapomeňte na otázku. Zahrňte tolik ingrediencí, kolik si pamatujete. Silný pokus o odpověď je lepší než žádná odpověď vůbec.

Snažte se implementovat svůj hlas ve svém psaní tak, aby vás zaměstnavatel chtěl přivést k dalšímu rozhovoru.To je zvláště důležité, pokud jste se zeptali, proč jste silným kandidátem nebo proč byste měli být najati. Nebojte se chválit o sobě!

Celkově jsou tyto testy a kvízy přínosným způsobem, jak pomoci zaměstnavatelům snižovat svá uchazeče o zaměstnání a také dávají žadatelům o zaměstnání šanci rozlišovat se s jiným médiem kromě jejich životopisu.

Navrhované čtení: Typy screeningu a testů před zaměstnáním Testy hodnocení talentů