Restaurace Jak na to průvodce - Jak vytvořit, otevřít, zaměstnat a spravovat novou restauraci

existuje spousta kroků k otevření restaurace. Ať už se chystáte otevřít zbrusu novou restauraci, koupit restauraci nebo spustit potravinářský vůz, najdete zde podrobné pokyny, které představují každý krok, který musíte udělat, abyste se stali vlastním šéfem. Najděte vše, co potřebujete, abyste napsali obchodní plán restaurace, koupili si komerční vybavení a uvedli na trh novou restauraci.

Než otevřete novou restauraci
Prvním krokem při otevírání nové restaurace je vaše domácí úkoly.

Spolu s nalezením dokonalé restaurace se musíte také rozhodnout pro jméno, napsat nabídku a co je nejdůležitější, najít financování.

Jak si vybrat místo v restauraci - tohle nemohu dostat. Jedná se o umístění, pokud jde o restauraci. Podívejte se na prostor, než aby vyhovoval vaší restaurační koncepci. Také hledat viditelnost, nožní provoz a / nebo parkování. Přečtěte si o tipy na vyjednávání pronájmu s pronajímateli.

Jak si vybrat název restaurace - nejzábavnější část otevření nové restaurace! Vyberte název, který odráží váš restaurační motiv, polohu nebo koncept. Jednoduchá výslovnost a pravopis jsou plus. Potřebujete nějakou inspiraci? Podívejte se na tato inspirativní jména restaurací od nejvýznamnějších majitelů restaurací v zemi.

Jak napsat nabídku restaurací - Vedle jmenování nové restaurace se zdá, že vytváření menu je nejzábavnější. Zde můžete předvést své kuchařské kotlety, abych tak řekl.

Při psaní jídelního lístku se ujistěte, že chápete cenu jídla tak, aby vaše ceny přinesly zisk. Přečtěte si o tom, co přeskočit ve svém restauračním menu a jak navrhnout hvězdné menu pro vaši restauraci.

Jak napsat obchodní plán restaurace - Vytvoření podnikatelského plánu pro novou restauraci je prvním krokem k financování (viz níže).

Přemýšlejte o svém obchodním plánu jako o cestě k úspěchu. Měla by načrtnout vaši koncepci, plánovaný prodej a co máte v plánu udělat, pokud narazíte na potíže.

Jak získat financování restaurací - Financování je největší překážkou mezi potenciálními vlastníky a jejich restaurací. Banky obvykle neskákají nahoru a dolů, aby vyčerpaly peníze na nové restaurace. Ale dobře promyšlený plán může přesvědčit každého bankéře, že váš nápad na restauraci je určitě úspěšný. Zde je krok za krokem průvodce přípravou podnikatelského plánu, připravováním na bankovní rozhovor a vyhledáváním investorů.

Jak začít s potravinovým vozidlem - Potravinářský vůz je jako restaurace na kolech. Má několik zřetelných výhod oproti tradiční jídelně. Potravinářský vůz může jít tam, kde jsou zákazníci. Má poměrně nízkou režii ve srovnání s restaurací a vyžaduje mnohem méně personálu.Potravinářský nákladní vůz je však stále obchodem, který vyžaduje spoustu práce a pozornosti - zejména v prvních několika letech. Majitelé potravinového náklaďáku dali dlouhé dny a mají podobné problémy jako vlastníci restaurací, jako jsou pomalé roční období, špatné počasí a pomalá ekonomika.