Chladničky Recept na rybí kýty

Vytváření lahví v chladničce je nádherně snadné. Nemusíte mít žádné speciální konzervační vybavení. Ve skutečnosti ani nepotřebujete sporák. S tímto receptorem, předloženým společností Jackielou01, potřebujete pouze ledničku a několik minut, abyste mohli měřit a nakrájet své přísady.

A protože tyto sterilizace jsou vyráběny ve velkém kbelíku, spíše než konzervované sklenice, nemusíte se obávat, zda jsou vaše okurky příliš velké, aby se vešly do kontejneru.

Takže, pokud se vaše zahrada zvedla banda baseballových bat, je to skvělý způsob, jak je využít.

Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a po dvou dnech si užijete první dávku sladkých okurky.

Vybavení potřebné k výrobě vína v kbelíku

• Kbelík s jedním galonem: Můžete použít prázdnou, čistou nádobu na zmrzlinu s víkem nebo jakýkoli jiný plastový kbelík nebo nádobu s víčkem s víkem.
• Měřicí šálky
• Měřicí lžíce
• Mřížka a nůž (nebo mandolína) na krájení okurky a jiné zeleniny
• Chladnička s dostatečným prostorem pro kbelík

Složení

• 4 šálky cukru
• 2 šálky bílého octa
• 2 polévkové lžíce mořské soli
• 1 čajová lžička kurkuma
• 1 čajová lžička
• 1 velká paprika, tenké plátky
• 1 velká zelená paprika, tenké plátky
• 1 velká cibule, nakrájená na tenké plátky
• 5 šálků tenké plátky okurky < ! - 3 ->
• Nakrájejte okurky, červenou papriku, zelenou papriku a cibuli. Můžete nakrájet okurky na oštěpy nebo plátky, podle toho, co dáváte přednost.

Změřte do vaší nádoby první čtyři přísady - cukr, bílý ocet, mořicovou sůl a kurkuma. Dobře promícháme a promícháme.

Přidejte nakrájenou papriku a cibuli.

1. Naplňte kbelík na úroveň kapaliny s plátky okurek. Pravděpodobně budete mít více okurky, než se hodí. To je v pořádku. Stačí, až se po dalším kroku zastavíte.
2. Nasaďte víko a nechte vědro stát po dobu dvou hodin. Může stát při pokojové teplotě. Není třeba, aby to bylo ještě v chladničce.
3. Po uplynutí dvou hodin vysuňte obsah. Obvykle můžete v tomto okamžiku přidat více nakrájených okurky.
4. Vyměňte víko a umístěte vědro do chladničky. Nakrájky budou připraveny k jídlu dva dny poté, co je dáte do chladničky, ale ještě lépe ochutnáte, pokud jim dovolíte sedět déle.
5. Nakládka se bude uchovávat po dobu nejméně šesti měsíců v chladničce. Ale přispěvovatelka receptů, Jackie, říká, že v domě tak dlouho neužívají. Její rodina je vždycky jíst dlouho.
6. Když jedete okurky, je dobré je přenést do menší nádoby nebo plastové nádoby. Nezapomeňte je nechat pokryté solankou, takže se nezhorší.
7. Musíte použít jinou zeleninu?

Použijte tento recept na vyčištění jiné zeleniny. Experimentujte s množstvím různých vegetariánů a můžete jen objevit pár nových oblíbenců.

Je dobré vědět

Pokud nemáte mořicí sůl na ruce, je vhodné používat běžnou stolní sůl. Jen vězte, že může způsobit, že váš slaný roztok je trochu zakalený. Je to jen estetická záležitost.