I Zděděný dodavatel řetězu Grease Fire, nyní co?

Řekněme, že jste právě pověřili tým dodavatelského řetězce. A před prvním dnem vám manažer pronájmu naznačil: "Máte pro vás práci vyříznuta." Ale neuvědomili jste si, kolik práce bylo před vámi, než jste se zeptali svého týmu na tuto otázku: "Dodáváme našim zákazníkům to, co chtějí, když to chtějí - a utrácejí co nejméně peněz, jak je to možné ? "

Je-li odpověď, kterou dostanete, je to pomalé, tiché blikání, které je obvykle vyhrazeno pro postavy v filmech Muži v Černém (jakmile Will Smith bliká v jedné z těch pamětí vymazáním věcí v jejich tvářích), je pravděpodobné, oheň na ruce.

Jaký je první krok při odstraňování tuku? Jedná se o blog s dodavatelským řetězcem, nikoliv blog o požární bezpečnosti.

Ale jaký je první krok, pokud jste dodavatelským řetězcem, je oheň? První věc, kterou musíte udělat, je zjistit, jak moc vaše mastnoty požár konzumuje.

Získáváte zákazníkům co chtějí?

Pokud ne, proč? A pokud nevíte, pak máte velké problémy se zákaznickými službami a plnění zákazníků.

Víte, co chtějí vaši zákazníci? Poskytují předběžné předpovědi nákupní objednávky? Poskytují přikrývky, které umožňují zablokovat vaši kapacitu a přizpůsobit si dobu potřebnou k přípravě? Pokud ne, měly by být.

Když to chtějí?

Buďte opatrní s touto. Protože často dodavatelské řetězce dokáží svým zákazníkům přimět to, co chtějí, když to chtějí … ale tím, že urychlí. Noční přeprava. Přesčas. Zrychlená produkce. Metriky doručení na časové období by měly být doprovázeny také náklady na doručení včas.

A výdaje jako malé peníze, jak to bylo možné udělat?

Získejte svým zákazníkům to, co chtějí, když chtějí, aby to bylo zásadní - ale váš dodavatelský řetězec není optimalizován, pokud se nedostáváte tím, že utratíte co nejméně peněz.

A velká část nákladů na dodavatelský řetězec je logistika a výrobní náklady (náklady na zboží a celkové náklady na kvalitu jsou dalšími náklady na dodavatelský řetězec, pokud se zajímáte).

Pokud utratíte příliš mnoho peněz, které se snažíte ušetřit čas (ty expedované náklady na dopravu a výrobu), budete krvácet vaší společnosti.

Dobře, pane "Expert" - co mám dělat?

Jedna z prvních věcí, kterou si noví manažeři dodavatelského řetězce uvědomují, je, že opravdu nevědí, co mají ve svém skladu. Můžete to provést výpočtem počtů cyklů v 1. den.

Udělejte to počítáním listů mezi podlahou a podlahou. Znamená to, že zkontrolujete svůj MRP nebo WMS a bude vám říkat, kolik máte konkrétní produkt a jaký skladiště je umístěn. Najděte několik hrnek a pak jděte do skladu.Existuje to, co vlastně existuje, co odpovídá váš systém? To je počítání od podlahy k podlaze.

Počítání mezi listy je naopak. Fyzicky počítat to, co máte ve skladu (v několika místech) a poté porovnávat s tím, co říká váš systém.

Po počítání vašeho cyklu jste spokojeni s tím, že máte 100% přesnost zásob? To znamená, že nebyla žádná jediná chyba, pokud jde o počty stránek od podlahy k listu nebo listů.

A po dokončení cyklu se počítá v den 1, dělejte více v den 2 (tentokrát si počítejte s různými částmi). A pak znovu v den 3 (opět různé části). A tak dále.

Získáte bod.

A jakmile je váš tým zvyklý na počítání cyklů, musíte provést 100% fyzický inventář. To znamená, že všechno počítáte a porovnáváte s tím, co si myslíte, že máte po ruce. A pak sladíte rozdíly. Abyste věděli, že máte 100% přesnost zásob. A že váš tým chápe, že je to nový standard.

Zatímco pracujete na tom, abyste dostali kontrolu nad inventářem, zarezervujte si čas vedení. To znamená, že by zákazníci měli objednávat v předepsaných termínech, které jste si stanovili - nebo se nemůžete zavázat, že je budete doručit včas.

Vaši dodavatelé by vám měli doručit v předepsaných termínech, které zavedli. Jste jejich zákazník, koneckonců.

Tak to je všechno. Prvním krokem při získávání podzemního tuku v dodavatelském řetězci je kontrola zásob a řízení doby vedení.

Jakmile to bude hotovo, můžete odpočívat. Přibližně 35 minut. Protože to začíná skutečná práce dodavatelského řetězce.