Video: How not to lift a car 2024
Myslíš na otevření kavárny? Stejně jako při zahájení podnikání, prvním krokem je provést svůj průzkum trhu a napsat podnikatelský plán, abyste zjistili, zda je váš nápad možný. Jednoduchý příklad obchodního plánu kavárny prezentovaný zde může být použit, aby vám pomohl získat vlastní obchod s kavárnami.
Tento příklad sleduje standardní rozvržení podnikového plánu sestávající z jednoho dokumentu rozděleného do několika sekcí, včetně popisu organizace, průzkumu trhu, konkurenční analýzy, obchodních strategií, požadavků na kapitál a práci a finančních údajů.
Jak dlouho má být plán?
Obchodní plány mohou být od několika stránek po stovky stránek dlouhé pro velké podniky. Pro relativně malou firmu, jako je kavárna, je nejlepší udržovat plán co nejkratší a nejrychlejší (30 nebo méně stran), zvláště pokud ho chcete podat bankéřům nebo investorům za účelem financování dluhů nebo vlastního kapitálu. Obecně platí, že potenciální věřitelé nebo investoři nechtějí trávit čas čtením dlouhého podrobného podnikatelského záměru - hledají pevný výzkum a analýzu v stručné podobě.
Chcete-li, aby váš plán více vizuální odvolání zahrnovat fotografie, návrhy nebo plány stránek budoucích obchodních prostor, stejně jako grafy a grafy finančních informací, jako jsou projekce výnosů atd.
Jak používat šablona
Přiložená ukázková šablona je rozdělena na části, jak je popsáno v obsahu. Každá část šablony může být zkopírována do Word, Excel nebo podobného kancelářského dokumentu výběrem textu a kopírováním / vkládáním (pomocí Windows, načrtněte text, který má být vybrán myší a stisknutím kláves CTRL-C zkopírujte a CTRL- V pro vložení).
Jednoduchý obchodní plán pro kavárnu Java Jake:
Titulní stránka
Zadejte vaše obchodní informace začínající právním jménem. Pokud jste již prozkoumali pravděpodobné umístění a / nebo máte na svém místě webové adresy, můžete tyto adresy zahrnout. Pokud máte obchodní logo, můžete jej přidat v horní nebo dolní části titulní stránky.
Obchodní plánKavárna Java Jake's15. října 2017 2303 Stewart St. |
1
1. Obsah:
Obsah |
|
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. |
Obsah Shrnutí … Přehled obchodních / průmyslových … Analýza trhu a konkurence … Prodejní a marketingový plán … > Operační plán … Finanční plán … Dodatky a exponáty … |
Stránka # Strana # Strana # Strana # Oddíl 1: Shrnutí --1 -> Shrnutí se blíží počátku plánu, ale je napsáno jako poslední. Měla by poskytnout krátký, stručný a optimistický přehled o vašem podnikání, který zachycuje čtenářskou pozornost a dává jim zájem dozvědět se více o tom. Shrnutí by mělo obsahovat ne více než dvě strany , s krátkými souhrny dalších částí plánu. Viz část Jak psát shrnutí podnikatelského plánu. |
Kavárna Java Jake je místo pro milovníky kávy. Plánujeme podávat kávu a občerstvení nejvyšší kvality v módní, příjemné atmosféře. Naše výhodná poloha a vynikající zákaznický servis by měly vytvořit trvalou opakovanou zákaznickou základnu.
Strategicky umístěné v pěší vzdálenosti od technické školy, ošetřovatelství a řady kancelářských komplexů, zamýšlíme obstarávat studenty a mladé kancelářské pracovníky tím, že jim poskytneme dostatek místa k sezení a vynikající služby zákazníkům s trendy atmosférou. |
|
V bezprostředním okolí se naše soutěž skládá především z prodejců rychlého občerstvení, jako jsou McDonald's a Dunkin Donuts. Plánujeme zachytit horní konec místního trhu s kávou tím, že podáme gurmánské kávové výrobky, které nejsou vyráběny strojově, za přijatelné ceny. Spolu s naší vynikající atmosférou a skvělým zákaznickým servisem se zaměříme na sofistikované spotřebitele kávy. Umístění, které jsme vybrali, má 2 000 čtverečních stop prostoru, prostor pro venkovní terasu a vyžaduje minimální renovace. Prostor je prázdný několik měsíců a majitel je motivován a nabídl čtyřletý pronájem s pátým rokem zdarma.Očekáváme, že tržby vzrostou z 200 000 dolarů v prvním roce provozu na 250 000 dolarů do konce třetího roku. Aby se minimalizovaly provozní náklady, oba představitelé budou na plný úvazek na místě, aby snížili personální náklady, kontrolovali a udržovali kontrolu kvality. Očekáváme, že čistý zisk bude růst z 50 tisíc dolarů na 100 tisíc dolarů do třetího roku. *** Zde je možné přidat sloupcový graf *** 200 000 dolarů v počátečním financování je zapotřebí pro náklady na pronájem, renovaci, vybavení a nábytek. Zřizovatelé mají 100 000 dolarů v hotovosti a ostatní získají od komerčních věřitelů. Sekce 2: Přehled obchodních / průmyslových odvětví Přehled odvětví kávy, místního trhu a toho, co činí vaším podnikem jedinečným. (Viz příklad obchodního plánu průmyslové sekce.) Oddíl 2: Přehled obchodních / průmyslových odvětví Kávový průmysl Podle nedávných údajů ze sčítání lidu Spojených států tisíciletí předstihli baby boomers jako největší žijící generace Ameriky. Tisíceletí jsou více sociální a mobilní než předchozí generace a raději mají kávu s přáteli v trendových, veřejných místech, což zvyšuje popularitu špičkových kaváren.Americká statistika uvádí, že: |
Prodej speciálních káv se zvyšuje o 20% ročně
Američané konzumují více než 400 milionů šálků kávy denně
Maloobchodní prodej kávy přesahuje 5 miliard dolarů ročně |
PrůmyslVýchodní Clovervale je bohatá oblast s vysokou hustotou studentů a mladých profesionálů, což je ideální trh pro kavárnu, jako je například kavárna Jake's Coffee House. Lidé v této oblasti si mohou dovolit vynaložit peníze na speciální kávu a občerstvení a jsou ochotni tak učinit.
Co dělá Java Jake Coffee House UnikátníJava Jake's Coffee House marketingová strategie je zaměřit se na mladé a "mladé v srdci" špičkovou kvalitou produktů, skvělým servisem a množstvím míst k sezení uvnitř a venku. Naším cílem je být místem, kde se můžete setkat s přáteli, relaxovat a užívat si velkou šálku kávy. Ultra rychlý wifi umožní studentům a podnikatelům snadno komunikovat a pracovat na školní nebo obchodní činnosti. Oddíl 3: Analýza trhu a konkurenceV této části obchodního plánu kavárny musíte prokázat, že jste důkladně analyzovali cílový trh a že je dostatek poptávky po vašich produktech vaše káva podnikání životaschopné. Konkurenční analýza zahrnuje posouzení hospodářské soutěže a způsob, jakým vaše odvětví v oblasti kávy bude konkurovat. (Viz část Jak psát soutěžní oddíl Analýzy podnikatelského plánu.) Cílový popis trhu a části Konkurenční analýzy mohou být dvě samostatné části plánu nebo kombinované, jak je uvedeno níže: Oddíl 3: Analýza trhu a konkurence > Vzhledem k blízkosti škol a kancelářských komplexů bude naším hlavním cílovým trhem studenti a profesionální podnikatelé. Obě skupiny jsou těžké spotřebitelé kávy, čaje a občerstvení.Na základě našich průzkumů zákazníků existuje silná poptávka po špičkové kavárně v centrální lokalitě, kde se podává skvělá káva a má jak venkovní posezení, tak dostupné parkoviště. Tři nejčastější stížnosti na existující konkurenci v oblasti jsou: Nekonzistentní produkt: |
Rozlišující zákazníci se zdráhají stát se stálými patrony v kavárně, která nemůže důsledně sloužit vysoce kvalitnímu výrobku.
Nedostatek sedadel na terase:
Mnoho lidí raději konzumuje jídlo a nápoje venku za slunečného dne. |
|
Nedostatek parkování v okolí: Nedostatek parkovacích míst znesnadňuje přilákání dojíždějících osob.
Očekáváme, že naše tržby budou silně růst při budování zákaznické základny:
1) Est. Výroční příjmy $ 150 000 |
| $ 250, 000 | $ 200, 000 | Zaměstnanci | 8 |
| 10 | 6 | Cena | > Vysoká |
| Kvalita | Nízká | Průměrná | Vysoká |
| Oddíl 4: Prodejní a marketingový plán | Popište, jakým způsobem přitahujete zákazníky ke sponzorování kavárny strategie, prodej a servis. Podrobný popis naleznete v sekci Marketingový plán podnikatelského plánu. | Oddíl 4: Prodejní a marketingový plán | Nabídka našich produktů |
| Stávající konkurence využívá fazole nižší úrovně, levné vybavení a řádně nevyužívá personál, což vede k nekonzistentní kvalitě produktů a nespokojeným zákazníkům. | V Javě Jake jsme vášniví káva a zaměříme se na neustálé podávání nejkvalitnějších produktů: | S | našimi prémiovými fazolemi a občerstvením a neustálým udržováním čerstvosti. |
Použití horní části espresso stroje a souvisejícího vybavení.
Správně trénovat naše zaměstnance - naše baristy budou poslány na správné školení.
Zaměřováním na kvalitu, konzistenci a skvělý zákaznický servis budeme vytvářet stálou opakovanou zákaznickou základnu. |
Cenová strategieZamýšlíme se především zaměřit na specializované káva včetně espresa, cappuccinos, mochas apod., Protože ziskové marže jsou mnohem vyšší než běžná káva. Chcete-li objednat vyšší cenu za běžnou kávu, nepoužíváme odkapávací stroje. Místo toho bude každá šálek servírována jednorázově s použitím bosku, takže každý šálek je čerstvý a chutný. Naše ceny budou konkurenceschopné s vyšším koncem trhu. Věříme, že zákazníci budou rádi platit špičkové ceny za skvělý šálek kávy.
Reklama a propagace Abychom minimalizovali náklady a spojili se demografickou situací našich zákazníků, bude většina naší reklamy digitální. Máme v úmyslu agresivně propagovat naše produkty pomocí následujících metod:Posters na místních kampusových billboardech Naše nejmodernější webové stránky Sociální média: Denní speciality budou ohlášeny na Facebooku a Twitteru že věrnostní karty jsou vysoce efektivní - společnost Java Jake bude používat vlastní navržené odměny za účelem podpory opakovaného podnikání.Část 5: Plán vlastnictví a řízení Tato část popisuje právní strukturu, vlastnictví a případně požadavky na řízení a personální zajištění vaší firmy. Viz část Jak psát část plánu podnikatelského plánu. Oddíl 5: Vlastnický a manažerský plánVlastnická struktura
** Popište jiné třídy akcií vlastněných jinými osobami nebo jakékoliv další zvláštní dohody mezi vlastníky týkající se akcií *** |
Management
Majitelé Jack a Juanita budou společně řídit firmu (alespoň jeden bude přítomen po celou dobu pracovní doby). Oba vlastníci mají předchozí zkušenosti s řízením stravovacích služeb a jsou vyškoleni, zkušení baristé.
Externí zdroje a služby |
Projekty Melford Design Services budou uzavřeny pro vnitřní návrh prostor.Jackson a Jackson poskytnou účetní služby pro firmu.
Oddíl 6: Operační plán Operační plán popisuje fyzické požadavky vaší firmy , jako jsou maloobchodní prostory, vybavení, potřeby inventáře a zásobování, práce atd. Pro podnik, jako je kavárna, která vyžaduje vlastní zařízení, dodavatelské řetězce, specializované vybavení a více zaměstnanců, potřebuje operační plán detail. Další informace naleznete v části Operačního plánu v obchodním plánu.
Vybavení
Stávající zónování pro použití v restauraci |
Čtyřletý pronájem ve výši 3 500 dolarů / měsíc s pátým rokem zdarma
majitel budovy je zodpovědný za sběr odpadu, recyklaci, ochranu proti škůdcům a bezpečnost
Odhaduje se, že služby (voda, elektřina, plyn, internet, telefon) jsou 800 USD za měsíc |
Předchozí nájemce byl restaurace a existují kuchyň, pult a dostatečné vybavení pro umyvadla. Předchozí nájemce nabídl prodávat použité kuchyňské zařízení za velmi zlevněné ceny.Zaměstnanost
Skleněné dveře lednice (1 000, - Kč)
Smlouvy o údržbě zařízení budou vyjednány s místními prodejci.Spotřební materiál
Sekce 7: Finanční plán
Oddíl 7: Finanční plánUveďte své tři finanční výkazy. Každá z nich je popsána v Příručce podnikatelského plánu: Finanční plán včetně šablon: Výkaz zisku a ztráty |
Výkaz zisku a ztrát zobrazuje plánované výnosy, výdaje a zisk. Udělejte to měsíčně alespoň po dobu prvního roku pro spuštění.
Projekce peněžních toků Projekce Cash Flow zobrazuje vaše měsíční očekávané peněžní příjmy a výdaje na výdaje. Je důležité prokázat, že můžete spravovat svůj peněžní tok a bude to dobré úvěrové riziko. Rozvaha Rozvaha je souhrnný přehled aktiv, závazků a vlastního kapitálu vašeho podniku v určitém časovém okamžiku -
pro spuštění, a to v den podnikání se otevře. Mějte na paměti, že nová firma nebude mít v rozvaze žádné položky týkající se pohledávek. Rovněž je třeba poznamenat, že rozvaha je mnohem jednodušší u firem bez podnikání bez zaměstnanců |
|
- Daň z příjmů, důchody, zdravotní pojištění apod. Se vztahují pouze na podnikání s ručením omezeným, stejně jako výdělky / zůstatky.
Včetně analýzy rentability vám finančníkům nebo investorům ukážou, jakou úroveň prodeje potřebujete k dosažení zisku. Více informací naleznete v článku Analýza Breakeven
Oddíl 8: Dodatky a exponáty
Resum
|
Informace o vašem oboru
Informace o vašich produktech / službách
Místo / budova / kancelářské plány |
Kopie hypotečních dokumentů,(nebo citace na ně)
|
