Můžete certifikovat organickou vodu?

Různé společnosti prodávají vodu, která je nabízena jako ekologická, buď jako tvrzení na etiketě nebo ve jménu produktu. Ale může být voda skutečně certifikována jako ekologická? Ve většině případů je odpověď ne: voda nemůže být certifikována jako ekologická.

Ve skutečnosti existují předpisy USA, jejichž cílem je zabránit společnostem, aby tvrdili, že se jedná o ekologickou vodu, s výjimkou některých velmi specifických okolností.

Zde je vše, co potřebujete vědět o tom, zda může být voda ekologická a konkrétněji, zda lze certifikovat ekologicky.

Národní ekologické programové předpisy pro vodu

V souladu s politikou národních ekologických programů (NOP) nemůže být voda certifikována jako ekologická.

Ve skutečnosti platí, že pravidla jdou dále: uvádějí, že zpracovatelé a výrobci různých ekologických produktů musí vyloučit vodní vodu při výpočtu procento ekologicky vyráběných složek pro účely označování a certifikace.

Americké ministerstvo zemědělství konkrétně bránilo společnosti, aby uvedly, že voda je organická, protože voda je považována za přirozenou. (Rovněž brání organickým požadavkům na sůl.)

Proto čistá stará balená voda nesmí být označena jako USDA organická. To platí i v případě, že je voda získána z půdy na půdě, která je certifikována jako ekologická.

Jako příklad říci, že máte certifikovanou ekologickou farmu. Dokonce i když získáte vodu pod certifikovanou organickou zemědělskou půdou USDA, tato voda nemůže být balena a prodávána jako "organická voda". Jiné země také podnikly kroky k tomu, aby vládly při používání termínů "organické" a "certifikované organické", pokud jde o vodu.

Co je o ochucené vodě?

Existuje výjimka z pravidla vody, pokud jde o ochucené vody, které obsahují ovocné šťávy, byliny nebo jiné zemědělské přídatné látky, které splňují podmínky pro certifikaci.

Například Ayala's Herbal Water je certifikována jako ekologická, což se může zdát zvláštní, protože je to balená voda.

Podle společnosti Soo Kim, zástupce Národního organického programu USDA, tento výrobek nesplňuje požadavky na certifikaci, protože:

"Bez ohledu na to, zda je voda hlavní nebo primární složkou, je to pouze bylinka, že produkt splňuje požadavky na ekologické plodiny a zpracování a zpracování. "

Podobně se společnosti AriZona Tea a Poland Springs dříve nabízely čajové vody, které obsahovaly ekologickou certifikaci těsnění. Aby se zvýšila možná záměna, některé firmy uvádějí na trh certifikovanou organickou kokosovou vodu (která samozřejmě pochází z kokosových ořechů a tak se kvalifikuje pro certifikované ekologické uzávěry).

Klamavé štítky o "organické" vodě?

Navzdory skutečnosti, že USDA neumožňuje společnostem uvádět na trh vodu jako ekologickou, některé firmy se pokusily obejít pravidla označování tím, že nějakým způsobem začlenily slovo "organické" do názvu produktu.

Například by firmy mohly říci, že voda "pochází z pramenů pod ekologickými poli", nebo může mít značku jako "Organický zdroj". Zatímco tyto společnosti z technického hlediska nevyrábějí ekologický nárok nebo certifikovaný ekologický nárok na své vodní produkty, můžete tvrdit, že to naznačují těmito názvy a označeními.

Pokud máte specifické otázky o vodě, pokud jde o ekologickou certifikaci, nejlepším zdrojem informací je Příručka programu NOP nebo místně akreditovaný certifikační agent.