Video: Vhrsti je držitelem prestižní novinářské ceny 2024
Rychlé příležitostné restaurace v USA se umístily mezi restauracemi rychlého občerstvení a neformálními jídelnami. Obecně to znamená, že stejně jako restaurace rychlého občerstvení není v rychlé neformální jídelně k dispozici plný servis. Ale na rozdíl od restaurací rychlého občerstvení je kvalita a cena rychlého neformálního jídla vyšší, podobně jako neformální restaurace. Zatímco linka mezi restauracemi rychlého občerstvení a rychlými neformální restaurace je obvykle docela jasná, rozdíl mezi rychlými neformální restaurace a neformální restaurace jídelní není někdy tak jasné a jen věc názoru.
Takže jaké jsou nejlepší restaurace v rychle se rozvíjejícím segmentu restaurace? Podle ročního žebříčku publikovaného společností FastCasual. com, nejrychlejší neformální restaurace řetězce jsou rychle příležitostné značky a koncepty, které mají nejlepší růst, inovace a sociální odpovědnost. Jedná se o rychlé neformální řetězce v restauračním průmyslu Spojeného království, které definují výklenky a vytvářejí trendy, které sledují další nové a stávající rychlé neformální restaurace. FastCasual. com se odkazuje na špičkové rychlé příležitostné restaurační řetězce jako "Movers and Shakers" v restauračním průmyslu.
Následuje srovnání Top 50 Fast Casual Movers a Shakers v letech 2014, 2013, 2012 a 2011 podle zprávy FastCasual. Toto tříleté srovnání odhaluje, které rychlé neformální restaurace jsou stále horké a které nejsou, které restaurační řetězce se blíží k předním okrajem a které jsou stále méně vlivné.
Tento seznam je uspořádán podle čísla pořadí, které jí byly přiděleny rozhodovateli společnosti FastCasual. com ve srovnání s celkem 100 dalších rychlých neformálních restauračních řetězců každý rok. Pod každým pořadovým číslem jsou restaurace, které byly dány, které pořadí každý rok.
Mohlo by se předpokládat, že seznam Movers & Shakers v roce 2014 bude naplněn řetězci restaurací, které jsou poměrně nové, s novými koncepty, které se nikdy neprojevily v maloobchodním restauračním průmyslu v USA. Ale "nová" rozhodně není běžnou nití v restauracích Movers & Shakers v roce 2014. Naopak, řetězce restaurací, které se v časopise Fast Casual staly nejvyšší za růst, inovace a společenskou zodpovědnost v roce 2014, jsou z velké části dobře známé a zkušené značky, které již v historii svých řetězců získaly mnoho ocenění nejlepších praktik v oblasti maloobchodu.
To je čtyřleté srovnání Top 50 restaurací Movers & Shakers v USA, podle ročního žebříčku publikovaného Fast Casual Magazine. Seznam je uspořádán podle čísel hodnocení a ukazuje, které U.S. restaurační řetězce byly přiděleny, které pořadí čísla v porovnání se všemi U. S. založené restaurační řetězce za poslední čtyři roky. Kliknutím na odkazy se dozvíte více o jednotlivých restauračních řetězcích.
Nejlepší 50 amerických restaurací Movers & Shakers Porovnání 2011-2014:
# 1
2014 - Smashburger
2013 - Fazoli's
2012 - Smashburger se sídlem v Denveru, CO
2014 - Chipotle
2013 - McAlister's Deli
2012 - Zoes Kitchen, 2013 - Freebirds World Burrito
2012 - Firehouse Subs se sídlem v Jacksonville, FL
2011 - Genghis Grill
2012 - Zoup! , Se sídlem v Southfieldu, MI
2011 - Mooyah
# 5
2014 - Burger 21
2013 - Chipotle
Guy Burgers & Fries
# 6
2014 - Luna Grill
2013 - Freshii
2012 - 2012 - Pět stanů Burger a Fries, se sídlem v Lortonu, VA
2011 - Chipotle Mexican Grill
# 8 < 2014 - Zoo Kitchen
2013 - MOOYAH Burgers & Fries
2012 - Freshii se sídlem v Torontu v Kanadě
2011 - Tom & Eddie's < 2013 - Bruegger's Bagels
2012 - Wildflower Bread Company se sídlem v Scottsdale, AZ
2011 - Wow Bao
# 10
2014 - Firehouse Subs
Roma, se sídlem v Chicagu, IL
2011 - Au Bon Pain
# 11
2014 - Garbanzo Mediterranea n Gril
2013 - společnost Wildflower Bread Company
2012 - Raising Cane's se sídlem v Baton Rouge, LA
2011 - Rubio's Fresh Mexican Grill < 2013 - Freakin 'Neuvěřitelné Burgers
2012 - MOOYAH Burgers, Fries se sídlem ve Frisco, TX
Žirafy
2012 - Asijský dům Mama Fu se sídlem v Austinu, TX
2012 - Freshii
# 14
Sídlo společnosti
2011 - Gruegger's
# 15
2014 - PizzaRev
2013 - Garbanzo Mediterranean Grill < Zoe Kitchen
# 16
2014 - PizzaRev
2013 - Veggie Grill
2014 - Freshii
2013 - Wingstop
2012 - Čerstvý mexický gril Rubio, ředitelství vydané v Carlsbadu, CA
2011 - Roti Mediterranean Grill
# 18
2014 - Pizza Fusion se sídlem ve Fort Lauderdale, FL
# 19
2014 - Burgerfi
2013 - Blaze Pizza
2012 - Jason's Deli se sídlem v Beaumont, TX
2011 - Einstein Bros.Bagdáky
# 20
2014 - Sweetgreen
2013 - Blazing Cibule
2012 - Panda Express se sídlem v Rosemead, CA
2011 - Smashburger
2013 - Cedars Woodfire Grill
2012 - Burger Lounge se sídlem v La Jolla, CA
2011 - Kalifornie Tortilla
# 22
2014 - MAD Greens
> 2012 - Noodles and Company se sídlem v Broomfield, CO
2011 - Nando's, se sídlem v Johannesburgu, Jižní Afrika
# 23
Rohové pekárny se sídlem v Dallasu, TX
2011 - Lime Fresh Mexican Grill se sídlem v Miami Beach, FL
# 24
2014 - Giraffy
Se sídlem v Chicagu, IL
2011 - La Madeleine Země Francouzská kavárna
# 25
2014 - Giardino
2013 - Xoco
# 26
2014 - Blue Lemon
2013 - Noodles and Co.
2012 - Wingstop, se sídlem v Richardsonu, TX
2011 - Qdoba Mexický gril
# 27
2014 - Pizzerie strýčka Maddio
Bon Pain se sídlem v Bostonu, MA
2011 - rohová pekárna Cafe
# 28
2014 - Panera Bread
2013 - Bun Mee
> 2011 - Nudle a společnost
# 29
2014 - Elevation Burger
2013 - Panera Bread
Se sídlem v St. Louis, MO
# 30
2014 - Bostonský trh
2013 - Slavný Dave's
2012 - Bruegger's Bagels se sídlem v Burlingtonu, VT
2011 - Portillo's Hot Dogs Oak Brook, IL
# 31
2014 - Bean Sprouts
2013 - Fatburger
2012 - 2014 - Wow Bao
2013 - Counter
2012 - Taziki's Mediterranean Gr špinavý, se sídlem v Birminghamu, AL
2011 - Cowboy Chicken
# 33
2014 - CA
2011 - Sky's Gourmet Tacos, se sídlem v Los Angeles, CA
# 34
2014 - Veggie Grill
2013 -
2012 - Grahamwich, se sídlem v Chicagu, IL
2011 - Neapol Flatbread & Wine Bar, se sídlem v Neapoli, FL
# 35
2014 - Dream of Felafel
2012 - Garbanzo Středomořský gril se sídlem v Denveru, CO
2011 - Garbanzo Středomořský gril
# 36
2014 - Wingstop
, Se sídlem v Kateringu, OH
2011 - Potbelly Sandwich Works se sídlem v Chicagu, IL
# 37
2014 - pět mužů Burgers & Fries
2013 - Menchi's Frozen Jogurt < Grill: Mongolský míchač Fry, se sídlem v Dallasu, TX
2011 - Sandella's Flatbread Cafe, West Redding, CT
# 38
2014 - Moe's Southwest Grill
, Se sídlem v Lexingtonu, KY
2011 - Paradise Bakery & Cafe se sídlem v Scottsdale, AZ
# 39
2014 - GRK Černá Řeka
2013 - Moe's Southwest Grill Francouzská kavárna, Headqua Dallas, TX
2011 - Le Pain Quotidien se sídlem v Bruselu v Belgii
# 40
2014 - Dickey's Barbecue Pit
2013 - Pie Five
Carlsbad, CA
2011 - Fazoli's
# 41
2014 - Schlotzsky's
2013 - Rubio's
2012 - Kavárna a pekárna Speciality v Dallasu, TX
, Se sídlem v San Francisku, CA
# 42
2014 - Jimmy John's Gourmet Sandwiches
2013 - Habit Burger Grill
2012 - Cowboy Chicken se sídlem v Dallasu, TX
2011 - Bean Sprouts , Se sídlem v Middletonu, WI
# 43
2014 - JJ's Red Hots
2013 - Top That!Pizza
2012 - UFood Grill se sídlem v Newtonu, MA
2011 - EVOS, se sídlem v Tampě, FL
# 44
2014 - Grilování svalů
> 2012 - XOCO se sídlem v Chicagu, IL
2011 - Tin Star se sídlem v Plano, TX
# 45
2014 - Boneheads Grilovaná ryba & Piri Piri Kuře
2013 - BUCU Burger Bar &
2012 - Pekařství Boudin, se sídlem v San Franciscu, CA
2011 - Tin Star se sídlem v Plano, TX
# 46
2014 - Wow Boo
- Pei Wei Asian Diner se sídlem v Scottsdale, AZ
2011 - Chléb a společnost, se sídlem v Nashville, TN
# 47
2014 - Jason's Deli
2013 - Red Mango
Burger, se sídlem v Chicagu, IL
2011 - Tossed, se sídlem ve Fort Lauderdale, FL
# 48
2014 - Který?
2013 - SanSai japonský gril
2012 - OinkADoodle Moo, se sídlem v Daytonu, OH
2011 - WHICH
# 49
2014 - Bistro - Marriott
2013 - Charleys Philly Steaks
2012 - Cosi Sandwich Bar, se sídlem v Deerfieldu, IL
2011 - The Habit Burger Grill
# 50
2014 - Genghis Grill
Falafel, se sídlem v Chicagu, IL
2011 - Camille's Sidewalk Cafe, se sídlem v Tulse, OK
Více o horních restauračních řetězcích:
Nejhorší maloobchodní koncepce desetiletí
Zagats
Nejlepší zaměstnanecké výhody v největších restauračních řetězcích
Recese v roce 2001: příčiny, délky, statistiky < Recese v roce 2001: co způsobilo to, jak to skončilo, co bylo jeho dopadu
Recese v roce 2001: co způsobilo to, jak to skončilo, co bylo jeho dopadu
Geotextilie: Nejrychlejší způsob zlepšení půdních podmínek
Geotextilií: Rychlé řešení zlepšení půdních podmínek.
Jak vaše restaurace zachycuje zákaznickou zpětnou vazbu? Restaurace
Mohou využívat zpětnou vazbu od zákazníků pomocí komentářových karet a sociálních médií, aby zlepšily služby zákazníkům.