Růst značek soukromých značek potravin

Obchodní značky, Private label nebo Private Brands jsou masivním segmentem potravinářského a nápojového sektoru.

Najdete Trader Joes, Kroger, Archer Farms (Target), Velkou hodnotu (Wal-Mart) a 365 (Whole Foods) jako malý vzorek některých z více známých soukromých značek. Někteří mají název maloobchodního prodejce a jiní značku nesouvisející s názvem banneru pro maloobchodníka.

Profil zákazníka soukromého štítku

->

Studie o spotřebitelích v roce 2014 ukázala neuvěřitelných 93 procent amerických žen, které se zabývaly obchodními značkami, aby ušetřily peníze.

Soukromá asociace výrobců štítků (PLMA), která uvádí, kdo je primárním kupujícím, říká, že ženy nadále vládnou. Podle PLMA "Kromě přípravy jídla a nakupování jsou ženy zodpovědné za další významné oblasti domácnosti: Sedm z deseti žen říká, že úklid domu je jejich práce a tři čtvrtiny převezmou většinu prádla v domácnosti. Vzhledem k tomu, že ženy nakupují, se staly častými prodejci značkových obchodů, přičemž pouze tři procenty uvádějí, že nikdy nekupují značky obchodů. "

Pěstování soukromých značek ve všech kanálech

Podle PLMA "tržby v soukromém prodeji vzrostly v roce 2014 o 2,5% oproti 1,1% u národních značek." Analytik společnosti Wells Fargo John Baumgartner hlásí Krogerovu projekci, že jeho značka soukromé značky Simple Truth, která se nyní pohybuje kolem 1 USD. 2 miliardy ročních tržeb se v příštích několika letech mohou zdvojnásobit. Spruta Farmers Market soukromé etikety prodeje domů-značky jsou také skyrocketing.

Když nakupujete potraviny, můžete si uvědomit, že značky obchodů rostou na všech kanálech. Podle PLMA "Když se díváme mimo tradiční prodejny supermarketů … maloobchodníci Aldi a Costco Wholesale, specializované řetězce jako Whole Foods a Trader Joe, stejně jako obchody s komoditami … pravděpodobně produkují celkový prodej v prodejnách více než 120 miliard dolarů. "

Takže jsou značky obchodů lepší? PLMA říká, že "většina spotřebitelů nevidí žádný rozdíl mezi soukromým štítkem a národními značkami."

Zpráva společnosti Hartman Group v potravinách: Zpráva o kulturním výhledu ukazuje, jak se soukromá etiketování mění ve spotřebitelském chování v maloobchodě.

Podle Hartman Group "… není to překvapivý obchod, který dává národním značkám za to své peníze:" V mnoha případech zákazníci už nemohou rozlišovat mezi značkami na národní a soukromé značce. Co je nejzajímavější, není to tak, že se to děje, ale lidé se opravdu nestará o to, že neznají rozdíl. "

Ekonomika jako řidič pro spotřebitelské chování

Společnost PLMA rovněž konstatuje, že značný růst soukromého štítku je způsoben recesí. Dostupnost spotřebitelských nákupů a Private Labels mohou být o 25% až 50% nižší než ekvivalentní národní značky.Národní značky se snaží vypořádat se spotřebiteli s novými nákupními návyky, protože národní značky ztrácejí svůj podíl na trhu, který ztráceli při prodeji značek v předchozích letech.

Co říkají maloobchodníci s potravinami?

PLMA Private Label Ročenka poskytuje spoustu údajů o prodeji, jednotkách a hrubých maržích. Spotřebitelský výzkum PLMA, GfK / Roper říká, že americké spotřebitele se budou držet s obchodními značkami.

Více než 50% uvedlo, že koupí více obchodních značek v porovnání s loňským rokem a také se samo označuje jako časté zákazníky značky. Klincovačka pro národní značky: 80% zákazníků se domnívá, že soukromá značka je tak dobrá nebo lepší než národní značka.

- <->

Tipy pro potravinářské podnikatele, kteří mají růst se soukromým štítkem

Značky, které se specializují na vytváření linek pro potravinářské linky, vyhrávají díky silné poptávce po jejich nízkonákladových výrobních a značkových schopnostech.

Zde jsou některé cenné tipy pro podnikatele, kteří chtějí založit potravinářský podnik, který se liší od levnějších značek soukromých značek:

• Začněte věnovat pozornost to, co vidíte na poličce pro značky obchodů
• Vidíte více soukromé značky jak nakupujete?
• Vidíte více a různorodé produkty pod značkou obchodu?
• Navštivte uličku Tradera Joea, abyste získali inspiraci pro nové nápady na uvedení produktu na trh, protože mají agresivní program, který vyhledává menší společnosti se specializací na výrobu zajímavých a nikde jinde nenalezených produktů pod obchodním jménem Trader Joes.