Video: Jak optimalizujeme dodavatelské řetězce? | Logio Supply Chain Love 2024
Úvod
Management štíhlého dodavatelského řetězce není určen výhradně firmám vyrábějícím produkty, ale podnikům, které chtějí zefektivnit své procesy tím, že eliminují činnosti spojené s odpady a bez přidané hodnoty. Společnosti mají řadu oblastí ve svém dodavatelském řetězci, kde lze identifikovat odpad jako čas, náklady nebo inventář. Pro vytvoření štíhlého dodavatelského řetězce musí společnosti zkoumat každou oblast dodavatelského řetězce.
Veřejné zakázky
Mnoho podniků má složité nákupní operace, protože se domnívají, že jejich nákupní potřeby jsou složité, ale to není vždy pravda. Velké společnosti často mají firemní nákupní skupiny, stejně jako místní nákupy, což znamená, že v ústředí mohou mít nákupní oddělení, které diktuje politiku místním nákupním skupinám. Často se nákupní funkce v ústředí zdvojnásobuje na nižší úrovni a dochází k plýtvání zdroji. Tím, že mají dvě nákupní oddělení, centrální a místní, mohou dodavatelé často dostávat různé informace. Mohou jim být poskytnuty více smluv, jedna ústřední a mnoho místních smluv, které mohou vést k cenovým rozdílům v závislosti na místě. Tyto různé informace mohou způsobit uložení více záznamů do počítačových systémů tak, aby zaměstnanci nevěděli, který dodavatel je ten, s nímž by měli používat nebo v kontaktu.
Celkové oddělení více odběratelů může vést k významnému odpadu v rámci organizace. Společnosti, které provádějí řízení štíhlého dodavatelského řetězce, snižují svou funkci nákupu, takže každý prodejce má jedno kontaktní místo, jednu smlouvu a nabízí jednu cenu za všechny lokality.
Podniky hledají nové technologie, které jim pomohou zlepšit postupy zadávání zakázek.
Patří mezi ně nákupy na bázi internetu, které umožňují žadatelům zakoupit položky z katalogových listů prodejců, které obsahují smluvní ceny celé společnosti. Změny platebních možností pro prodejce mohou také zefektivnit procesy. Společnosti, které používají obousměrnou shodu, což je spíše platba při převzetí než zaplacení faktury, sníží zdroje v oddělení nákupu a zlepší vztahy s dodavateli.
Lean Manufacturing
Lean management dodavatelského řetězce získal oblibu ve výrobní oblasti, neboť zde lze dosáhnout významného zlepšení. Výrobní procesy lze zlepšit, aby se snížily množství odpadu a zdroje při zachování provozní výkonnosti. Kvalita je důležitou součástí štíhlé výroby. S nulovými vadami ve výrobním procesu se snižuje množství odpadu a zvyšuje se účinnost v rámci organizace jako celku. S vyšší kvalitou zákazníci již nevrátí zboží, což znamená, že bude zapotřebí méně zdrojů na návrat a problémy s kvalitou.Společnosti, které přijaly postupy založené na choulostivém dodavatelském řetězci, prozkoumaly každou ze svých směrů, kusovníků a vybavení, aby zjistily, kde lze dosáhnout zlepšení.
Skladování
Procesy skladu by měly být zkoumány tak, aby nalezly oblasti eliminace plýtvání surovin a kroků bez přidané hodnoty.
Jednou z oblastí, na které by firmy měly vždy pracovat, je snížení nepotřebných zásob. Akumulace inventáře vyžaduje peníze a zdroje pro její ukládání a údržbu. Snížením zbytečného inventáře může firma minimalizovat skladovací prostor a manipulaci, čímž sníží celkové náklady.
Doprava
Podniky, které chtějí implementovat chudé procesy, se často zaměřují na své dopravní postupy, aby zjistily, kde mohou být efektivní. V mnoha případech společnosti zjišťují, že jejich úsilí o zlepšení spokojenosti zákazníků vede k špatným rozhodnutím v oblasti dopravy. Objednávky jsou dodávány bez kombinace dodatečných objednávek, které minimalizují náklady nebo jsou podle požadavku zákazníka vybrány drahé možnosti dopravy. Firmy často zjišťují, že zbytečně používají řadu odesílatelů, když mohou snížit možnosti přepravy a snížit celkové náklady.
Závěr
Management štíhlého dodavatelského řetězce vyžaduje, aby podniky zkoumaly každý proces ve svém dodavatelském řetězci a identifikovali oblasti, které používají zbytečné zdroje, které lze měřit v dolarech, čase nebo surovinách. To zvýší konkurenceschopnost společnosti a zlepší celkovou ziskovost společnosti.