Jak používat sociální média k růstu vaší restaurace

Každý ví, jak důležité jsou sociální média pro podnikání. Nabízí způsob, jak se přímo spojit se zákazníky a povzbuzuje virální rozhovory o tom, jak dobrá (nebo špatná) restaurace je.

Jedna z největších oblastí, kde vidím, že nezávislé restaurace spadají, je jejich kampaň v sociálních médiích - nebo nedostatek. Weby jako Facebook a Instagram jsou MADE pro marketing v restauracích; nabízejí dokonalou platformu pro prezentaci nádherných fotografií položek menu a koktejlů.

Jsou volným místem pro inzerci specialit a nadcházejících akcí. A co je nejdůležitější, sociální média jsou tam, kde všichni visí. Ano, někteří lidé stále čtou noviny a sledují televizní reklamy, ale většina je na nějakém druhu sociálních médií. Pokud vaše restaurace nevyužívá výhody všech nabízených sociálních médií, ztrácíte potenciální zákazníky a prodej.

Největší překážka, kterou většina majitelů restaurací čelí při zvažování kampaně v sociálních médiích, je čas a znalosti. Jako majitel restaurace jste již zdaněni na hranici, která se snaží řídit personál, objednávky, plány, rozpočty a tak dále. Poslední věc, kterou se mnoho majitelů chtějí vypořádat, je přichycení potravinových fotografií pro Instagram nebo komponování vtipného Facebooku. Je snadné pochopit, proč tento typ marketingu spadá na seznam priorit mnoha restaurací.

Mnoho majitelů restaurací nelíbí sociální média, protože tomu nerozumí.

Pokud sami nepoužívají Facebook, Snapchat nebo Twitter, jak lze s nimi očekávat, že se s nimi budou obchodovat? A i když jsou to sociální média, mnozí majitelé nebudou znát nejlepší strategie pro používání sociálních médií pro spojení se zákazníky. Naštěstí existuje spousta volných zdrojů a kursů k dispozici, pokud se někdo chtěl naučit základy používání sociálních médií k prodeji svých malých podniků.

Jako každá dovednost, čím více ji používáte, tím lépe budete na tom.

Některé základy, kterých se chci dotknout v tomto článku, mohou pomoci i nejčastějším uživatelům Facebooku nebo Ingerům používat sociální média podle svých nejlepších schopností.

Používejte krásné obrázky

Jste v potravinářském průmyslu. Vaším úkolem je vytvořit pro zákazníky chutné jídlo. To znamená, že máte stovky fotopopírů po celý den . Vyfoťte fotky dobré kvality. A dobrou kvalitou mám na mysli dobré osvětlení (nikoliv pod fluorescenčními kuchyňskými svítilnami, které dělají zelenou zeleninu). Jděte ven, pokud budete muset. Stejně důležitá je hezká prezentace. Některé fotografie potravin lepší než ostatní. Pěkný steak, listový zelený salát, dekadentní dezert - všechnu kvalitu modelu. Miska moučníku nebo hromadu risotto je těžší udělat do hezkého obrazu.Vyberte položky, které lze snadno fotografovat. Pečlivě je připravte na servírovací misku a přidejte malou oblohu (nezapomeňte - měli byste to všechno udělat s kamerou nebo bez ní). Několik fotografií zachyťte v dobrém osvětlení a upravte podle potřeby.

Pro dobré fotografie nepotřebujete fantazii fotoaparátu DSLR. Pokud jste provedli v dobrém osvětlení (opět ne na kuchyňské linii), v dobrém úhlu, váš smartphone nebo iPhone bude v pořádku.

Nezapomeňte, že tyto fotografie jsou pro Facebook nebo Instagram nebo vaše webové stránky - nemusí být s vysokým rozlišením, kvalita časopisu. Při úpravách fotografií v telefonu můžete použít vestavěný editor připojený k fotoaparátu vašeho telefonu. Můžete také použít volné filtry Instagram, které vytvářejí barvy popu a potraviny vypadají více lákavější.

Zveřejněte obsah v sociálních médiích

Dalším velkým faktorem při budování silné online pověsti pro vaši restauraci je konzistence. Vysílání každý den, nebo dokonce několikrát za den, vás udrží na vašem zákazníkově radaru, aniž by bylo nepříjemné. Vezměte si ve zvyku vysílat své denní obědové speciality a speciality večeře - brzy se zákazníci začnou hledat vaše speciality při přípravě obědových nebo večeřových plánů. A ujistěte se, že ke každému příspěvku přidáte fotografii položek menu.

Kromě obsahu a fotografií můžete sdílet další obsah, který můžete sdílet na sociálních médiích, například události z jiných místních firem nebo organizací, legrační fotky nebo memy, které se týkají života v restauraci, recepty (vaše nebo něčí), upřímné fotografie vašich zaměstnanců baví, nebo si zákazníci užívají jídlo (samozřejmě s jejich svolením).

Sledujte ostatní firmy na sociálních médiích

Další strategie pro růst zákaznické základny v sociálních médiích je spojena s dalšími oblastními podniky a organizacemi. Můžete si vychutnávat další firmy na stránce vaší restaurace ve Facebooku (oproti vaší osobní profilové stránce) výběrem volby "Další" pod fotopapírkou firmy. Dává vám možnost "se vám líbit jako vaše stránka. "To usnadňuje sdílení příspěvků a událostí jiných firem na vaší restaurační stránce. Bude oceněno a pravděpodobně vrátí přízeň a sdílí vaše příspěvky se svými následovníky.

Na stránkách, jako je Instagram, Twitter nebo Pinterest, můžete nastavit oddělený obchodní profil pro vaši restauraci a následovat další aktivity v oblasti.

Zahrnout výzvu k akci ve vašich příspěvcích pro sociální média

Výzva k akci povzbudí následovníky, aby po přečtení příspěvku něco udělali. Můžete se jich zeptat, jako "Řekni nám, jaký je tvůj oblíbený sendvič, v komentáři níže! "Nebo je můžete povzbudit k tomu, aby se zaregistrovali do vašeho informačního bulletinu nebo RSVP pro zvláštní akci. Hlavou výzvy k akci je, aby se zákazníci cítili součástí vašeho podnikání. Když se jich zeptáte nebo se o ně něco podělíte, cítí se zvláštní a zahrnuty. Bonusové body, pokud můžete odpovědět na vaše komentáře a odpovědi zákazníkům. Například pokud někdo říká, že jejich oblíbený sendvič je Tuna Melt, můžete odpovědět "Díky za sdílení.Líbí se vám to na bílém nebo pšenici? "

Nebojte se negativních komentářů

Jedním z důvodů, proč někteří majitelé restaurací zůstávají mimo sociální média, je to, že se obávají zákazníků, kteří si stěžují na tak viditelném fóru. Koneckonců, negativní komentář na Facebook se dostane k mnohem širšímu publiku než negativní komentář ponechán na papírové komentáře. Namísto toho, že se bojíte stížností, můžete je vidět za to, co jsou - příležitosti ke zlepšení. Ujistěte se, že se stížnosti rychle řeší (do 24 hodin) a pozitivně. Pokud si například někdo stěžuje, že jejich steak byl přehnaný a předražený, můžete odpovědět na řádek: "Děkujeme, že jste nás informovali. Snažíme se poskytovat nejlepší služby všem našim zákazníkům. Prosím, poprvé (soukromá zpráva), abych vám s vámi mohl poslat slevu na další jídlo. "Angry zákazníci nemusí okamžitě prokázat odpuštění, ale nakonec existuje velká šance, že se vrátí, pokud ukážete, že jste skutečně znepokojeni a hodnotíte jejich vstupy.

Když je to správné, sociální média nabízejí restauraci levnou cestou, jak se spojit se zákazníky a vybudovat věrnou základnu fanoušků. Jednoduché věci, jako jsou dobré fotky a konzistentní účtování, pomohou vybudovat renomovanou online restauraci a přinést další tržby.