, Které jsou nejvýznamnějšími organickými prodejci?

Jak víme, kdo jsou hlavními obchodníky s organickými výrobky?

Bohužel, velmi málo veřejných organizací sledovalo organické maloobchodníky nebo specifika maloobchodního prodeje. Existuje velmi málo výzkumu organického organického trhu. Dokonce i špičkové organizace, jako je Organic Program USDA a Organic Trade Association (OTA), nesledují organické maloobchodníky ani prodejce.

Problém

Bez správného průzkumu trhu je obtížné pro organické maloobchodníky, aby podnikli špičkové obchodní rozhodnutí.

Odpověď

Na základě informací od různých organických organizací a soukromých společností zabývajících se výzkumem trhu můžeme společně shrnout dvě klíčové fakta o organických maloobchodních prodejnách a spotřebitelích. Tyto skutečnosti nám umožňují odhadnout, kdo jsou hlavními obchodníky s organickými výrobky.

Ekologické potraviny jsou králem

Nepotravinářské organické látky, včetně doplňků, výrobků pro osobní péči, výrobků pro domácnost a čisticích prostředků, krmivo pro zvířata v zájmovém chovu, květy a vláknové výrobky, celkově zaznamenaly v roce 2009 růst o 9,1%. <

Ekologické potraviny jsou však nejprodávanějším segmentem ekologických produktů. V roce 2009 prodávaly biopotraviny 93% veškerých prodaných ekologických produktů v celkové výši 22 USD. 9 miliard prodeje.

Obchody s organickými spotřebiči v běžných obchodech

V minulosti nakupovali spotřebitelé především potraviny na biopotraviny u nezávislých potravinářských a potravinářských družstev a velkých organických maloobchodních prodejců, jako je celý trh potravin.

OTA, Národní sdružení pro potravinářské výrobky a USDA poznamenávají, že lví podíl na prodeji biopotravin se nyní vyskytuje v hlavních potravinářských obchodech.

Ve skutečnosti Food Marketing Institute uvádí, že biopotraviny jsou nyní k dispozici v 82% supermarketů hlavního proudu.

Závěr

Ekologické potraviny prodávané v běžných prodejnách jsou v současné době nejúspěšnějším ekologickým maloobchodním produktem. Můžeme předpokládat, že

špičkové organické maloobchodníky jsou velké, výnosné řetězce potravin, které nesou slušný výběr organických potravin.