Můžete zmrazit zbytky melounu?

Vodní meloun je velké ovoce a může být obtížné jíst celou věc ještě předtím, než bude špatná. Chcete-li zachovat zbylý meloun, můžete jej zmrazit?

Můžete zmrazit vodní meloun?

Ano, meloun může být zmrzlý, ale při rozmrazení bude houstnatý. Vychutnejte si celý kus melounu, když je čerstvý, protože po zmrazení nebude stejný.

Zmrazený meloun není zbytečný. Je ideální pro nápoje jako sušenky a margarity a může být chutě léta, které si můžete vychutnat v nejchladnějších měsících roku.

Meloun také dělá lahodný sorbet nebo granita.

Jak zmrazit vodní meloun

Zmrazený meloun bude dobrý po dobu 8-12 měsíců, což je perfektní, protože to bude meloun sezóna v době, kdy vyčerpáte!

Příprava melounu pro mrazák je velmi snadná a měla by trvat méně než 10 minut. Tato metoda zmrazení blesku vytváří individuálně zmrazené kusy ovoce, které lze snadno ukládat a používat podle potřeby. Když jste připraveni na hladký program, stačí vytáhnout 4 nebo 5 kusů a uzavřít kontejner zpět.

1. Nakrájejte meloun na malé kostky nebo kuličky.
2. Odstraňte všechny semena.
3. Rozdělte kusy na plech tak, aby se navzájem nedotýkali.
4. Vložte zásobník do mrazničky a zmrazte jej na několik hodin nebo do pevné fáze.
5. Převeďte do mrazicího kontejneru nebo skladovacího vaku a uložte do mrazničky.

Proč zmrznout vodní meloun? Pokud jednoduše umístíte čerstvé kusy melounu do kontejneru, zmrazí se spolu a budete je muset oddělit.

Může to být nepořádek, takže na začátku stojí něco navíc.

Sladký a šťavnatý meloun

Jako alternativu k zábleskovým zmrzlým kostekům můžete své meloun zabalit sladidlem nebo džusem a zmrazit celý zásobník.

Granulovaný cukr a jednoduchý sirup mohou být použity k oslazení vašeho melounu.

Toto je pěkná volba, pokud máte v úmyslu použít ovoce na dezerty nebo potřebujete nápoje na párty po skončení sezóny melounu.

1. Stroužte meloun do kousky a odstraňte všechny semena.
2. Umístěte v mrazničce-bezpečný kontejner, ponechat asi 1/2 palce místnosti na vrcholu (meloun rozšiřuje, zatímco to zmrzne).
3. Obklopte meloun cukrem nebo jednoduchým sirupem.
   • Pro cukr použijte asi 1/2 šálku granulovaného cukru na každou libru melounu. Dobře promíchejte, aby byly všechny kusy pokryty cukrem.
   • Pro jednoduchý sirup přidejte dostatečný sirup k úplnému zakrytí melounu.
4. Uzavřete nádobu a uložte ji do mrazničky, dokud nebude potřeba.

Ananas, pomeranč a jiné ovocné šťávy lze také použít k přidání extra chuti. Toto je zábavná volba pro směsné nápoje.