Million Dollar Pillsbury Bake-Off Contest

Pillsbury Bake-Off Contest: americká ikona

Pillsbury Bake-Off je dlouho-stálá soutěž recept, která umožňuje pravidelným kuchařům po celé Americe předložit své oblíbené recepty pro šanci vyhrát velké ceny. Soutěž, která probíhá od roku 1949, představuje výrobky Pillsbury a náročné kuchaře, kteří vytvářejí vysoce originální recepty, obsahují přísady z předem určeného seznamu.

Soutěž Bake-Off byla původně pojata jako způsob, jak Pillsbury oslavit 80. narozeniny.

Soutěž byla oficiálně nazvána Grand National Recipe and Peaking Contest, ale média se chystají na jméno, Bake-Off. To se hodí tak dobře, že Pillsbury přijal jméno pro pozdější zápasy.

První vítězka byla Theodora Smafielda, která si v roce 1946 odnesla domů 50 000 dolarů za své no-kneadové stoupající vody. Theodora vzala domů 50 000 dolarů za její vítězství.

Možná si to neuvědomujete, ale Pillsbury Bake-Off Contest pravděpodobně působil na vás, i když jste nikdy nezačali. Například, pokud máte v kuchyni bundtovou pánev, nebo jste si užil nějaký oblíbený koláč, který je používá, můžete poděkovat Pillsbury Bake-Off.

Vítěz 1966 Bake-Off použil trochu známý nástroj na vaření v receptu Tunnel of Fudge Cake: Bundt pan. Recepty byly tak oblíbené, že poptávka po pánvi Bundt stoupala. Rychle se stala prodejní pánkou číslo jedna a Pillsbury se připojil ke společnosti NordicWare, tvůrcům prstencovitých pánví, aby vyložili řadu speciálních koláčových mixů pro pánve Bundt.

Jak funguje Pillsbury Bake-Off:

Původně se Bake-Off koná každý rok, ale dnes jsou přijímány dvakrát ročně. Trvá nějaký čas, abyste zúžili zadání a zvolili nejlepší recepty. Vítězové jsou vyhlášeni v letech, kdy nebyly předloženy žádné příspěvky.

Od roku 1996 je velká cena v Pillsbury Bake-Off milionů dolarů hotovosti.

Vítěz získá také další ceny, jako jsou kuchyňské spotřebiče.

Každoročně soutěže nabízejí také speciální kategorie. Některé příklady speciálních kategorií Bake-Off v uplynulých letech zahrnují Americkou oblíbenou recepturu, která uznává recept s nejvíce spotřebitelskými hlasy, ocenění GE Imagination At Work, která uznává nejinovativnější recept a cenu Jif Peanut Butter Award, nejlepší recept, který používá arašídové máslo. Každý z těchto vítězů obdrží peníze a ceny.

Každý recept je přezkoumáván skupinou soudců z nezávislé agentury na základě chuti, vzhledu, kreativity a odvolání spotřebitelů. Nejlepší recepty byly vybrány pro screening v Pillsbury Bake-Off Test Kitchens. Recepty vybrané pro pokrok testovacími kuchyní byly připraveny podle pokynů a prověřovány tak, aby nebyly dříve publikovány.Top 100 z těchto receptů bylo vybráno jako finalisté.

Používání funkce Bake-Off jako inspirace pro vaše vlastní recepty

Pokud hledáte způsoby, jak zlepšit své vlastní recepty, ať už chcete rodinu vychutnávat, nebo zlepšit záznamy o soutěži o recept, je Bake-Off skvělé místo k zahájení.

Rozhodčí si pečlivě vybírají recepty, které jsou jedinečné a chutné.

Vyzkoušením těchto receptů si můžete prohlédnout, jak byly ingredience zajímavým způsobem použity k vytvoření něčeho opravdu nového a odlišného.

Pillsbury každoročně shromažďuje nejlepší recepty na bake-off a mění je v kuchařských knihách. Můžete si je koupit a nechat je po ruce a vyzkoušet nové recepty.

Můžete také navštívit sekci Bake-Off Contest Recipes na webových stránkách společnosti Pillsbury, abyste získali všechny recepty na dosah ruky, aniž byste museli platit za ně. Pokud používáte tabletový počítač v kuchyni, je tento web obzvlášť jednoduchý způsob, jak používat recepty. Můžete také vytisknout recepty, pokud nemáte počítač v kuchyni.

Chcete-li vstoupit do funkce Bake-Off, můžete si také prohlížet recepty, které vám pomohou zvýšit vaše šance na výhru. Například rychlá revize vítězů velkých cen ukazuje, že více než 70% vítězů v milionech dolarů vstoupilo s dezertními receptami jako Mini Mini Cream Cookie Cups, Macadamia Fudge Torte a Buttercream Pound Cake.

Ze slaných pokrmů, které vyhrál, mnoho z nich zahrnovalo kuře, jako kuřecí Florentine Panini a salsa kuřecí kuře, zatímco jiné byly různé druhy chleba. Ty by mohly být dobré sázky, pokud chcete vydělat trendy a jít s pikantní recept.

Učinit svou vlastní analýzu receptů také může zabránit vám ztrácet čas tím, že předloží recept, který je příliš blízko k jednomu z předchozích vítězů. Bez ohledu na to, jak dobrý je váš recept, je nepravděpodobné, že vyhrajete, pokud se nebude vymykat ostatním.

Další tipy, které vám pomohou vyhrát, najdete v sekci Jak vyhrajete Pillsbury Bake-Off od Christiny Verrelli, která vytvořila miliony dolarů vítězný recept, Pumpkin Ravioli se slaným karamelovým šlehačkou.