Musí být malé ekologické farmy certifikovány jako ekologické?

Musí být malé ekologické farmy certifikovány jako ekologické? Tato organická otázka je určena pěstitelům, kteří mají zájem vlastnit skutečné podnikání, a nikoli pouze hobby farmu. Pokud je jedním z vašich malých cílů ekologické farmy zisky, je to správné místo.

Otázka ekologické certifikace pro malou ekologickou farmu se točí kolem tří klíčových otázek:

Kolik příjmů odhadujete?

Pokud vaše ekologická farma přináší 5 000 dolarů ročně nebo méně z celkového hrubého prodeje ekologických produktů, jste oficiálně osvobozeni od ekologické certifikace.

Takže, například, pokud prodáváte letošní rok pouze 4 500, - Kč ekologických zelenin, a proto nepřekročíte tuto částku ve výši 5 000 dolarů, potom je status ekologické certifikace na vás. Můžete si vybrat certifikaci, ale nemusíte. Mějte však na paměti, že pokud uváděte své produkty na trh jako organické, ale jsou osvobozeny od daně, musíte stále dodržovat stejné zásady a postupy pro národní ekologické programy (NOP) jako ostatní, větší ekologické producenty.

Pokud vaše malá farma přináší hodně zisku (5 000 dolarů a více), nemáte v této věci možnost volby. Pokud děláte 5 000 Kč a říkáte lidem, že vaše plodiny jsou ekologické, musíte požádat o ekologickou certifikaci.

• Problémy, které je třeba zvážit před získáním certifikátu
• Jak získat certifikované organické

Chcete být schopni používat organické pečeti?

Pokud se nedostanete k certifikaci, i když jste oficiálně osvobozen od daně, nemůžete použít Organické ucpávky USDA na zemědělské produkty, obchodní značky nebo v tištěné farmářské literatuře (např. Brožura o zemědělství).

Pokud máte obavy o potřebu nebo chcete používat produkty s organickými štítky, pak budete muset získat certifikaci.

• Nejčastější dotazy O ekologických štítcích
• 10 Produktové štítky, které nemají význam pro organické
• Vyžadují organické produkty speciální kód PLU nebo UPC?

Co znamená organická bezúhonnost pro vás a vaše potenciální kupující?

Někteří lidé, pěstitelé a spotřebitelé sjednocují oficiální certifikaci s organickou integritou.

To není úplně pravda. Neekerifikovaní ekologičtí pěstitelé mohou mít spoustu organické integrity a mnozí drobní zemědělci pěstují 100% ekologických plodin, aniž by byli certifikováni. Certifikace sama o sobě neovládá akce, etiku ani praktiky.

To znamená, že pokud je propagace oficiálních organických látek pro vás důležitá, pak byste měli najít způsob, jak získat certifikát. Je to vaše práce, takže můžete stejně dobře spustit tak, abyste se cítili dobře.

Dále je třeba uvažovat o tom, že zatímco někteří spotřebitelé jsou dokonale šťastní, že mají čas promluvit si o organických praktikách s necertifikovaným ekologickým pěstitelem, některé nejsou. Mnozí spotřebitelé skutečně chtějí vidět oficiální ekologickou pečeť předtím, než zlikvidují hotovost za organické látky.

Předtím, než se rozhodnete, může se stát, že se vyplatí udělat nějaký základní průzkum trhu o organických spotřebitelích ve vaší oblasti.

• Proč certifikovat produkty - i když jste osvobozeni
• Spotřebitelé obklopují organické látky
• Spotřebitelé důvěřují organickému štítku