Jak zmrazit čerstvý kopr pro pozdější použití

Čerstvý kopr je drahý, ale levný (a snadný) růst. Abyste se dostali do toho roku, stačilo by to. Pak zmrazte svou sklizeň, takže nikdy nemusíte jít v obchodě s potravinami.

Obtížnost: Snadné

Požadovaný čas: Pět minut ručního nebo méně

Co potřebujete:

• Čerstvý kopr < Mrazící vak nebo mrazící box bezpečný
• Zde je návod:
• Upejte kopr se studenou vodou; pak protřepat nebo uschnout.

Uložte vývrty na list cookie a zmrazte.

Přemístěte mražené větve do sáčku s mrazničkou a vraťte se do mrazničky. Zde je několik štítků s možností mrazení, které můžete použít k označování kopru.

2. Použití:

3. Vysuňte tolik, kolik potřebujete, a použijte jej stejně jako čerstvý kopr. Roztaví se tak rychle, není třeba dělat nic zvláštního, aby se rozmrazilo.

   Tipy:

   Pro nejčerstvější kopr se sklizeň sklízí brzy ráno a zmrazí je okamžitě. Ne do zahrádkářství? Čerstvé bylinky jsou často značeny v obchodě s potravinami. Zachyťte balíčky kopru s nižší cenou a zmrazte je.

Sušený kopr je také po ruce. V teplé, suché místnosti zavěste malé chomáče vzhůru nohama a nechte je tam, dokud se na dotek nezmizí. To může trvat týden nebo dva, než je úplně vyschnout. Jakmile jste přesvědčeni, že sučky jsou suché, položte na stůl před vámi talíř nebo tabulku cookie; pak, když pracujete nad talířem, spusťte si ruce podél větví a zbavíte kopr. Shromážděte veškerý sušený kopr, který spadl na talíř nebo plaketou. Převeďte jej do vzduchotěsné nádoby a uložte ji spolu se zbývajícími sušenými bylinami a kořením. Zde je návod, jak nahradit sušený kopr čerstvým.

2. Kopr je roční, ale znovu semena snadno. Pokud rostete svůj vlastní, nechte to na konci sezóny jít na semínko. Klesne semínka do půdy, takže nemusíte kupovat další semena v příštím roce.
3. Máte zájem o pěstování více vašich bylin? Zde je seznam nejslabších bylin, které rostou ze semen. Pokud některá z bylin, o kterých přemýšlíte o pěstování, není v tomto seznamu, je asi nejlepší začít s rostlinou. Některé bylinky jsou opravdu obtížné začít ze semen.

Použijte svůj kopr, abyste si vyrobili svůj vlastní rančový dres. Poté je nechte použít v těchto receptech, které vyžadují kopr.