Výhody Leasing Restaurant Equipment

Když se chystáte otevřít novou restauraci, je třeba zvážit, zda si pronajmout některou z komerčních kuchyní. Zatímco pravděpodobně nebudete považovat pronájem sporáku nebo myčky nádobí pro domácí kuchyni, pronájem pro komerční kuchyně často má nejvhodnější. Při vybavení nové kuchyně v restauraci je důležité si uvědomit, že spotřebiče, které si vyberete, získají mnohem větší opotřebení než průměrná domácí kuchyně.

Faktorování nákladů na opravy a doby, kdy je třeba něco opravit, je někdy lepší pronajmout zařízení, než kupovat. Leasing vám může ušetřit spoustu start-up peněz a přichází s lepšími / delšími zárukami než ty, které koupíte přímo.

Výhody leasingu

• šetří peníze . Leasing velkých komerčních zařízení, jako je komerční myčka nádobí, vám pomůže ušetřit počáteční hotovost pro jiné oblasti. Místo placení tři tisíce dolarů za myčku byste mohli použít ty peníze k vaší první objednávce potravin, vaší první mzdě či marketingovému rozpočtu. Přečtěte si více o přípravě nové restaurace.
• Některá pronajatá zařízení jsou zdarma . Pronajatá část zařízení může být zdarma (stejně jako žádný měsíční poplatek za pronájem), pokud již kupujete produkt společnosti, jako jsou chemické prostředky na mytí nádobí nebo kávovary.
• Žádné platby za opravy. Pokud se zařízení rozbije, nemusíte provádět opravy.

• Snadnější upgrade . Když se nájemní smlouva na vaší komerční restauraci blíží, získáte nový model, pokud se rozhodnete obnovit.

Některá komerční zařízení je lepší pro pronájem než ostatní

Některé restaurace jsou vhodnější pro leasing kvůli jejich krátkému životnímu cyklu a neměly by stálo za to, že investují do nákupu nových.

Tyto položky zahrnují:

• Stroje na výrobu ledu
• Myčky nádobí
• Kávovary
• Chladiče

Další položky, které jsou ideální pro pronájem, zahrnují stolní prádlo, uniformy kuchařů, podlahové rohože. Tyto položky jsou opravdu špinavé, opravdu rychlé v rušné restauraci a outsourcing jejich údržby jiné společnosti může být levnější než platit vaši zaměstnanci, aby je vyčistili.

Co vědět před vaším nájemním vybavením v restauraci

Samozřejmě s jakýmkoli pronájmem nemáte vlastní zařízení a budete mít týdenní nebo měsíční účet. Budete také muset podepsat smlouvu, kterou byste měli pečlivě zkontrolovat (nebo si nechat Vaši právnickou kontrolu), abyste se ujistili, že ji rozumíte a souhlasíte s podmínkami. Pokud se vaše restaurace zavře před nájemní smlouvou, můžete za zbývající částky platit za dobu pronájmu.

Rozložení vaší kuchyně bude rovněž důležité při rozhodování o tom, jaké vybavení budete potřebovat.Kuchyně restaurací jsou často krát nacpané do malých prostorů a je důležité, aby každý čtverec palce počítat. Možná máte sny o velkých chladičích, prostorném sortimentu s grilem a dlouhé šňůře na talíř, ale skutečnost může být mnohem menší. Přečtěte si více o tom, jak naplánovat vaši komerční kuchyni.