Co je distribuce biopotravin?

Co je distribuce biopotravin?

Distributoři biopotravin jsou jedním z klíčových hráčů dodavatelského řetězce ekologické distribuce a mohou poskytovat mnoho služeb jako prostředník mezi ekologickými zemědělci a organickými prodejci.

Distributor nakupuje zemědělské produkty a poté je přerozděluje různým zákazníkům, jako jsou například obchody s biopotravinami, restaurace, školy, instituce, výrobci potravin a potravináři.

• Potřebujete distributora ekologických potravin?

Ne všichni distributoři potravin se zabývají pouze organickými látkami. Některé mohou nakupovat a prodávat jak tradiční, tak ekologické produkty. Distributor, který zpracovává organické látky, je zařazen jako ekologický zpracovatel a musí být certifikován jako ekologický. Výjimkou je distributor potravin, který se zabývá pouze balenými organickými látkami - v tomto případě je ekologická certifikace pěkná, ale nevyžaduje se.

• Podívejte se na 10 nejčastějších dotazů o organických chování.

Distributoři potravin pomáhají odstranit stres zemědělce, který souvisí s přímým marketingem a jinými problémy prodeje. Někteří distributoři potravin se zabývají celým procesem vychystávání potravin z farmy k čištění produktů do zpracování potravin, aby dodávali produkty maloobchodníkovi. Ne všichni distributoři potravin však vykonávají stejné úkoly; zemědělci potřebují hledat distributora, který splňuje jejich specifické potřeby.

Distributoři mají různá nařízení o tom, jaké druhy produktů budou nakupovat a prodávat.

Někteří distributoři se zabývají pouze velkým objemem prodeje, zatímco jiní také nakupují malá množství produktů od zemědělců. Mnoho distributorů nyní uplatňuje přísné bezpečnostní požadavky, které musí dodržovat pěstitelé a někteří distributoři požadují, aby byla pojišťovna odpovědná za pojištění odpovědnosti.

Chcete-li vyhledat distributora biopotravin, navštivte exportní adresář Online Directory organické obchodní asociace, klikněte na Typy obchodů a pak prohledněte distributory.