Barista dovednosti pro životopisy a rozhovory

Jste dychtiví získat nějaké pracovní zkušenosti v rámci optimistického pracovního prostředí? Díky národnímu šílenství pro specializovanou kávu, kterou podnítila společnost Starbucks a další prodejci kávy, jsou v každém městě v Americe desítky kaváren a espreso barů a vždy hledají talentované a veselé baristy.

Pokud vám například společnost Starbucks najmete, budete mít nárok na některé sladké výhody, zatímco káva proniká - společnost v současné době nabízí balíčky přizpůsobených výhod, akciový program, bohatou školní výuku a slevy pro zaměstnance.

Chcete-li pracovat jako barista, potřebujete solidní dovednosti zákazníků a schopnost pracovat nezávisle, stejně jako s týmem v rychle se rozvíjejícím prostředí. Milovat vůni čerstvé kávy také neublíží!

Povinnosti zaměstnance společnosti Barista

Typické baristické povinnosti s malou nezávislou kavárnou nebo velkým maloobchodním řetězcem mohou obsahovat:

• Příprava a otevření obchodu
• Uskutečnění objednávek a vyzvánění
• Broušení kávových zrn
• Příprava a podávání lehkých jídel a občerstvení
• Čistící prostory, kávovary a zařízení
• Vytváření výkladů
• Sledování zásob a zadávání nových zakázek
• Příprava obchodu

Školení na pracovišti může zahrnovat učení například:

->

• Původ a příchutě kávy pro nejlepší odpovědi na otázky zákazníků
• Jak používat a vyčistit mletou kávu a espreso
• Jak přidat pěnu a texturu do mléka
• Přidání uměleckých návrhů na vrchol latte
• Znalost zdrojů, pražení, extrakce, teploty mléka a různých způsobů pivovaru
• Jak připravit speciální kávové a čajové nápoje

Pokročilé školení učí barista pochopit: Proces výroby kávy, od růstu až do doby, kdy je nalit do pohárku, spolu s způsoby, jak celý proces ovlivňuje konečný nápoj

• Charakteristika různých druhů kávy
• Proces pražení, kofein a švýcarská voda bez kofeinu
• Charakteristika kávy Fair Trade a Rain Forest Alliance
• Rozměry kávy pěstované v různých oblastech
• Jak vytvořit nápoj pro zákazníka na základě jeho individuálních preferencí
• Barista Základní schopnosti a atributy

Extrovertní

• Pozornost a oko pro detail
• Flexibilní a dobře funguje s
• Vynikající schopnost práce s klienty
• Schopnost dobře pracovat pod tlakem s vysokou spokojeností
• tým
• Znalost zdraví, bezpečnosti a hygieny v prostředí pro výrobu potravin v maloobchodě
• Schopnost multitasku - žonglování pracovních míst, jako je přijímání objednávek, výroba nápojů, vyzvánění zákazníků a odpovědi na otázky týkající se produktů
• Seznam

Zde je obsáhlý seznam dovedností barista pro životopisy, průvodní dopisy, žádosti o zaměstnání a rozhovory.Všimnete si, že mnoho z těchto "klíčových slov" lze nalézt v práci pro baristy. Měli byste se pokusit ozvat co nejvíce klíčových slov uvedených v přihlášce, jak je to možné ve vašem životopisu a doprovodném dopisu, protože mnoho zaměstnavatelů používá automatické analytické systémy pro posuzování potenciálních uchazečů o zaměstnání.

Tyto systémy jsou naprogramovány tak, aby vyhledávaly tato slova, a čím čím více zahrnout, tím vyšší bude váš životopis.

Požadované dovednosti se budou lišit v závislosti na práci, o kterou se ucházíte, takže také seznamte se se seznamem dovedností uvedených podle pracovních pozic a typů dovedností.

Osobní atributy

Přibližné

• Pozornost na detail
• Spolehlivá
• Účinnost
• Nadšení
• Informativní
• Multifunkční
• Osobní
• Dobrá
• Pozitivní
• Profesionální
• Přesná
• Spolehlivá
• Kávové zrna
• Kávové směsi
• Kávové směsi
• Kapusty
• Kapesníky
• Pokladní

Kávová produkce

• Degustace kávy
• Espresso směsi
• Espresso stroje
• Espresso
• Lattes
• Speciální kávové nápoje
• Čaj
• Čajové směsi
• Interpersonální / prodejní dovednosti
• Komunikace
• Kreativita
• > Zobrazení budovy
• Pozdrav zákazníků
• Změna
• Správa peněžních zásuvek
• Matematika
• Zpracování peněz
• Měnové transakce
• Objednávka
• Prodej
• Analýza prodeje
• Transakce
• Vztahy s dodavateli
• Slovní komunikace

Písemná komunikace

• Čtěte více:
• Barvik Interview Questions
• Dovednosti Jak zahrnout klíčová slova do vašeho životopisu Seznam klíčových slov pro životopisy a průvodní dopisy Dovednosti a schopnosti Obnovit seznamy dovedností