Jak udržet ořechy

Ořechy jsou konečným příšerným jídlem. Jsou bohaté na bílkoviny a zdravý tuk, lze je nalézt a shromažďovat zdarma a nejjednodušší recept na gurmánskou léčbu. Ale jestli nejsou ořechy správně uloženy, mohou se dostat do hanby rychle, a to vůbec není skromné! Podívejme se, jak mají být ořechy uloženy, takže nemáte žádné peníze.

Příprava domácích rostlin nebo krmných ořechů pro skladování

Sklizeň vlastních ořechů je skvělý způsob, jak šetřit peníze, ale budete muset udělat pár kroků k tomu, aby vaše ořechy byly připraveny k uskladnění.

Nejdříve v pořadu jednání: Ujistěte se, že vaše matice jsou suché. Poté, co jste venku (a trávíte čas na zemi), je pravděpodobné, že budou mít nějakou extra vlhkost vybudovanou a musíte se jí zbavit, takže se neformují. To je snadné udělat. Jakmile odstraníte plevy z vašich ořechů, rozdělte je do stinné oblasti s dobrou cirkulací vzduchu a nechte je několik dní sušit. Prosklená veranda je ideální místo, protože nabízí ochranu před veverkami a jinými zvířaty, které by se mohly pokusit vyrazit s vaším zátahem.

Když jsou vaše ořechy suché, přilepte je do mrazničky po dobu 48 hodin, abyste zabili všechny chyby / vejce, které by mohly být uvnitř nich. To může znít hrubé, ale ořechy musí být ošetřeny i pro hmyz.

* Kaštany nemusí být sušeny, ale je třeba zmrazit.

Jakmile se postaráte o tyto kroky, vaše matice mohou být uloženy stejným způsobem jako komerčně vyráběné ořechy. Podívejme se na tento proces.

Správná cesta k ukládání ořechů

Ořechy mohou být uloženy v nebo ze skříně. Bude to trvat déle, pokud je uložíte do shellu, ale bude snadnější je uchopit a používat, pokud je nejprve skryjete. Takže je to záležitost osobní preference. V každém případě je důležité ukládat matice do vzduchotěsné nádoby, a tak udržovat správnou úroveň vlhkosti.

Dokonce i ta plastová mrazící taška.

Chcete-li zachovat kvalitu vašich ořechů, držte je pryč od cibule a jiných jídel s vysokým zápachem. Oni mají tendenci přijímat vůni věcí kolem nich.

Uchovávejte mačkané matice při pokojové teplotě po dobu až tří měsíců. Smažené nebo nepeřené ořechy skladujte v chladničce po dobu až šesti měsíců nebo v mrazáku po dobu jednoho roku nebo déle.

Označte balíčky ořechů s datem, kdy byly uloženy, abyste věděli, které z nich mají být použity nejprve.

Pokud vaše ořechy začínají chutnat, nechte je pečovat v troubě o délce 350 stupňů po dobu 10 minut. Přinese jejich chuť. Prostě neočekávejte, že by zlepšila rancidní ořechy. Jakmile se oleje v oříšcích stanou špatnými, není tam žádná fixace. Ale pokud budete postupovat podle těchto tipů pro ukládání dat, neměl by to být problém, s čím byste se někdy museli vypořádat.

Slovo o kaštanech

Kaštany nejsou tak stabilní jako ostatní druhy ořechů a musí se s nimi zacházet jinak.Informace o tom, jak sklízet a uchovávat kaštany, naleznete v úplných pokynech pro skladování.