Kolik je plochý plod?

Když nakupujete jahody, maliny, borůvky nebo jiné plody na farmářském trhu nebo vyrábíte stánky, můžete mít možnost koupit je koupit byt. Pokud potřebujete hromadu bobulí na džem nebo koláče, je obvykle levnější koupit si bobule než jednotlivé koše bobulí. Ale kolik je v bytě? Bude to stačit pro váš recept? Tady je kopeček.

Co je ploché plody?

Čerstvý trh s plochými bobulemi, někdy nazývaný jako tácek nebo bedna, obsahuje 12 pintových košů (nebo hal) z bobulí.

Každá z 12 malých košů, které tvoří byt, typicky obsahuje dostatek bobulí pro dvě až dvě šálky nakrájených bobulí, nebo 1. 25 až 1,5 šálků pudin nebo pudlíků.

Pokud budete používat své bobule na výrobu džemů, očekávejte, že z jediného bytu jahod získáte 15-18 šálků z pěstovaných bobulí. Pokud budete používat bobule na výrobu koláčů, očekávejte, že budete mít čtyři až šest koláčů z vašeho bytu z bobulí (to předpokládá, že budete používat dvě až čtyři pence plodů na koláč).

Když si koupíte byt z farmářského trhu nebo farmy u-pick, je to obvykle jen kartonová krabice s místností pro 12 pintových košů. Ačkoli v některých případech to může být jen kartónový tác s volnými bobulemi.

Komerční byt s jahodami je často označován jako bedna. Obvykle jsou vyrobeny z plastu a nemají odnímatelné koše. Když jsou naplněny, mohou vážit až 20 liber. Sběrači často oddělují každou jahodu při výběru pro komerční byty.

Jsou odesílány do konzervárny, kde mohou být zpracovány na mražené bobule, džem nebo pyré.

Kolik jahod je v bytě?

Počet bobulí v každém koši závisí na velikosti bobulí. Každý koš má obvykle asi 12 velkých jahod, 24 středních plodů nebo 36 malých bobulí. Dělejte matematiku a to znamená, že by měl byt obvykle asi 144 velkých jahod, 288 středních bobulí nebo 432 malých bobulí.

Co můžete dělat s plochou plodů?

Pokud kupujete plný byt z bobulí, budete je chtít rychle použít (obecně do jednoho až dvou dnů od nákupu). Zralé bobule se rychle zhoršují. Kupte si plný byt pouze tehdy, budete-li mít čas k jeho použití nebo k okamžitému zachování. V opačném případě se držte nákupu jednoho košíku najednou.

Nejste si jisti, že jste připraveni na plný byt? Zeptejte se, zda si můžete koupit polovinu bytu.

Zde je několik věcí, které můžete udělat s vašimi bobulemi:

• Jak zmrazit plody: Popařte své bobule v mrazáku a vychutnejte je po celý rok. Mražené bobule jsou skvělé v smoothies a koláče, a dokonce mohou být použity pro výrobu džemu.
• Jak dehydratovat ovoce a zeleninu: Použijte své bobule pro granola a stopu mix dehydratací je.

Chcete-li se dozvědět více:

• Kolik je bushel?