Co potřebujete vědět o spuštění potravinového kamionu

Pokud hledáte způsob, jak se dostat do potravinářského průmyslu, nabízí jízdenka na potraviny levnější alternativu k tradiční restauraci. Stejně jako tradiční cihla a malta restaurace, umístění, menu, a marketing jsou všechny nedílné součásti úspěšného podnikání potravinářského kamionu. Zatímco by mohlo být lákavé zaparkovat váš krmný vůz všude tam, kde je dav, je důležité nejprve zkontrolovat místní povolení a zákony o zónování.

Když jsou v minulosti potravinářské kamiony spojeny s jednoduchými smaženými sendviči nebo hamburgery, dnešní nabídky jídelních vozíků explodovaly v rozmanitosti a nabízejí vše od gourmet cupcakes až po dřevěnou pizzu. Potravinářské stroje přinesly revoluci v marketingu a využily sociálních médií, jako jsou Facebook, Twitter a Instagram, aby oslovili zákazníky novými a inovativními způsoby, a zároveň budovali povědomí o značce.

Potravinářské kamiony jsou o umístění

Jednou z největších výhod potravinářského kamionu má přes tradiční restauraci je to, že přináší jídlo zákazníkům. Nicméně, kvůli omezením a licencím, potravinářský kamion nemůže jen zřídit obchod tam, kde je dav lidí. Většina měst vyžaduje, aby každý prodejce nákladních automobilů požádal o zvláštní licence a povolení. Proto je důležité nejprve zjistit, zda oblast dovoluje jídlo. Někdy je počet povolených povolení povolen v jedné oblasti omezen, což způsobuje dlouhé čekání na majitele potravin.

Přečtěte si více o nákupu zařízení pro obchod s potravinami.

Potravinářské vozy jdou za sendviči a hamburgery

Dnešní restaurace pro potravinářské restaurace nabízejí širokou škálu kuchyní a zatímco sendviče jsou stále v nabídce, zákazníci najdou více nápaditého jídla, jako jsou gurmánské košíčky, sushi nebo pizza na dřevo .

Jelikož spotřebitelé při jídle hledají zdravější potraviny, jídelní vozíky přizpůsobují své nabídky tak, aby obsahovaly více organických, místně vypěstovaných složek. Například Lulu's Local Eatery v St. Louis v Missouri vybudovala prosperující obchod s potravinami pomocí místně pěstovaných bylinek a produkovala z oblastí farmy. Blenders and Bowls food truck, provozující Austin, Texas, se specializuje na organické açaí mísy pokryté konopným granola, čerstvým ovocem a mrholením medu. Přečtěte si více o tom, jak cenit nabídku.

Potravinářské nákladní automobily Rock Sociální média

Mnoho mobilních vozíků pro potraviny přeskočí webové stránky dohromady a využívá sociální média jako jediný způsob jejich reklamy a marketingu. Místa, jako je Twitter a Facebook, umožňují, aby jízdní kamiony zveřejňovaly svou denní nebo týdenní polohu, zatímco Instagram nabízí platformu pro prezentaci položek menu a denních speciálních nabídek. Využívání mobilní technologie umožňuje nákladním vozidlům spojit se zákazníky bez ohledu na to, kde jsou. Potravinářské nákladní automobily mohou inzerovat svou polohu, stejně jako průběžně spolupracovat se zákazníky prostřednictvím tweetů, akcií a příspěvků.Sociální média jsou také vynikajícím způsobem, jak utvářet hlas a značku potravinářského kamionu a budovat silnější vztahy se zákazníky. Bonus sociálních médií je, že je zdarma.

Přečtěte si více o tom, jak používat sociální média k oslovení zákazníků.

Potravinářské náklaďáky nabízejí začínajícímu podnikateli příležitost prolomit se v restauračním průmyslu na šikovném rozpočtu. Jakmile jsou holubice jako rychlé občerstvení na kolečkách, dnešní koncepty pro potravinářské kamiony zahrnují mnoho různých typů světové kuchyně, s rostoucím důrazem na možnosti zdravé výživy. Díky sociálním médiím se majitelé potravinářských vozů mohou spojit se zákazníky na osobní úrovni, kdekoli a na každém místě. Bez nákladného reklamního rozpočtu.