Slavné restaurace jména a jejich příběhy

Co je v názvu? No, hodně, pokud jde o restaurace. Pojmenování restaurace je jako pojmenování dítěte. Chcete, aby to bylo perfektní. Chcete, aby reprezentoval váš koncept a značku a vystupoval z konkurence. Také chcete, aby vaše jméno restaurace bylo nezapomenutelné a jedinečné. Zde jsou některé slavné názvy restaurací, které vám pomohou začít.

The Bag Lady - Savannah, Gruzie

Předtím, než se Paula Deen stala Jižní Belle potravinové sítě a její následný pád z milosti, byla známá jako Bag Lady.

Alespoň to bylo to, o čem se původně jmenovalo její pohostinství. Začala svou kariéru, když prodávala malý pytlík obědům místním úřadům v Savannah. První restaurace Paula byla pokřtěna Lady . Když se rozšířila do nového místa v centru Savannah a její dva synové se zvedli, aby jí pomohli, volala nové místo The Lady & Sons.

-> Chez Panisse Café - Berkley, Kalifornie

Chez Panisse je známý jako místo narození moderní kalifornské kuchyně a pomáhá zahájit hnutí pro restaurace, aby používaly čerstvé místní ingredience. Spoluzakladatelka Alice Watersová jmenovala kavárnu podle postavy ve filmové trilogii Marcela Pagnola (který byl francouzský spisovatel, dramatik a filmový tvůrce). Chez Panisse je legendou restaurace a byla číslo 20 v restauracích Best Magazine Restaurant v kategorii

Svět !

Francouzské prádlo - Napa Valley, Kalifornie

Francouzské prádlo v Napa Valley v Kalifornii je jednou z nejvíce ceněných restaurací.

Název pochází z toho, že v budově restaurace se v 19. století nacházelo francouzské parní prádlo. Budova byla také jednou bordelem, ale majitelé restaurací se moudře zdržovali od zapojení tohoto jména.

Spago - Los Angeles, Kalifornie

Šéfkuchař Wolfgang Puck nazval jeho nejčasnější restauraci

Spago , což je italský slang pro špagety. Málokdo ve jménu by vám řekl, že slouží sloučení středomořské a kalifornské kuchyně se specialitou v dřevěných pizzách. Je to jen skvělý název restaurace.

Oblíbené řetězové názvy

Některé z nejznámějších řetězových restaurací mají zajímavý příběh o tom, jak získali své jméno - od příjmení až po Moby Dick.

Chipolte Mexican Grill

Zakladatel Steve Ells přišel s názvem poté, co rozhodl o jednoduché restaurační koncepci vycházející z tradičního misijního stylu burritos, který objevil v San Franciscu. Navzdory námitkám od přátel a rodiny, že nikdo by nevěděl, co je chipolte nebo jak vyslovit jméno, Ells to udržel. Dnes je Chipolte Mexican Grill lídrem rychlé koncepce restaurace, která představuje revoluci v americkém jídle.

McDonalds

Bratři McDonald založili původní restauraci v Kalifornii v roce 1940. Podnikatelé Ray Kroc koupili McDonalds franchising v Illinois v roce 1955 a později zakoupili celou společnost. Moudře zachoval jméno. Koneckonců, chcete jíst Big Kroc?

Pizza Hut

Pizza Hut se vrací do Wichity v Kansasu v roce 1958. Zakladatelé společnosti Pizza Hut Dan a Frank Carney si vybrali jméno nejjednodušším způsobem. Nebo nedostatek. Chtěli jméno, které bylo krátké, aby cena za znamení byla levnější.

Myslíte si, že by to bylo stejně úspěšné jako Pizza Inn?

Starbucks

Podle Gordona Bowcreera bylo jméno Starbucks inspirováno starým důlním táborem v kaskádách, nazývaným Starbo. Jméno Starbo vedlo Bowker, aby si myslel, že první kamarádka v Moby Dick (přirozeně, velryby a káva jdou ruku v ruce), který byl jmenován Starbuck. A Viola! Starbucks se narodil. Bowker také říká, že coffeehouse gigant byl téměř pokřtěn Cargo House. Zní to spíš jako obchod s kalhotami.

Wendy je nejprve otevřel dveře v roce 1969, v dublinském Ohiu. Zakladatel Dave Thomas jmenoval řetězec hamburgerů po své dceři, kterou přezdíval Wendy. (Její skutečné jméno byla Melinda, ale vyslovila ji

Winda

.) Maskot Wedyho odvážného červené hlavy je také založen na Daveině dceři, Melindě. Máte představu o překrásném názvu restaurace? Rád bych o tom slyšel. Připojte se ke mně na Facebooku nebo Instagramu a řekněte mi to všechno!