Jak zmrazit jahody po celý rok

Jahody krásně zmrazí. Koupit v červnu buchtu, když jsou jejich nejlevnější a nejchutnější; pak je zmrazit, aby se používali po celý rok.

Obtížnost: Snadné

Požadovaný čas: Variační

Potřebujete:

• Jahody
• Nůž nebo jahodový hoblík
• Mrazící vak
• Zde je návod:
• Jahody umyjte ve studené vodě a osušte je.

Odstraňte poškozené bobule a trosky (stonky, listy apod.).

Jačmeny trupu (to je fantazie pro odstranění stonků).

1. Pak uspořádejte jahody v jedné vrstvě na listu smajlíku a umístěte je do mrazničky.
2. Po zmrazení přeneste bobule na mrazící vaky a uložte je do mrazničky, dokud nebudete připraveni k jejich použití.
4. Jahody budou uchovávat v mrazničce neomezeně, ale jsou nejlepší, pokud jsou používány do šesti měsíců od zmrazení.

5. Tipy:

   Investujte do jahodového odpadu. Stojí to velmi málo a rychlou práci odstraní stonky. Výsledkem je téměř žádný odpad. Když vyřezáte stonky s nožem, nevyhnutelně ztrácíte některé z bobulí. Já vlastní několik jahodářů, takže když mám tunu bobulí na zpracování, mohu dostat svou rodinu na pomoc. Moje rada: koupit jahodovou masu pro každou osobu ve vaší domácnosti. V zásuvce zabírají jen málo místa, takže opravdu nemůžete mít příliš mnoho. Staromódní kovový, pinčový typ funguje skvěle. Ve skutečnosti není potřeba utrácet více na chovatelském modelu. Koupit jahodový huller na Amazon

Je příliš zaneprázdněn, aby mohl? Zmrazte své plody nyní. Pak je vytáhněte, když máte více času. Neovlivní kvalitu vaší džem nebo želé vůbec.

1. Zmrazené jahody se nejlépe používají v receptech. Vyzkoušejte je v smoothies, pečivo, zmrzlinu nebo džem. Zde je jednoduchý recept na jahody popsicles. Potřebujete více nápadů? Podívejte se na všechny tyto jahodové recepty. Určitě vyčerpáte bobule, než je projdete všemi.

Pokud máte spoustu jahod, zvážte jejich dehydrataci. Oni budou mít méně místa k ukládání, a oni budou skvělý přírůstek granola, ovesné vločky a studené obiloviny. Mohou být dokonce znovu rehydratovány později a používány místo čerstvých jahod, které jsou požadovány v receptech.

1. Omezte počet záhadných položek ve vašem mrazicím boxu tak, že označíte tašky s obsahem a datem. Zde je několik bezplatných štítků mrazíren, které můžete použít.
2. Použijte tento zásobovatelný inventář mrazírenského seznamu, abyste zůstali na vrcholu toho, co je ve vašem mrazicím zařízení, takže můžete použít věci předtím, než se stanou zmrazenými mrazáky.
3. Jak zabránit spálení mrazáku